這就是為什麼你下次到餐廳時必須要找個看起來瘦一點的服務生,你的錢包會謝你的!

你有想過其實餐廳裡的服務生體型跟你點的餐點也息息相關嗎?近日在科學期刊《環境與行為》上有一則研究指出:其實用餐者受環境影響的程度遠比自己想像中得還多!   在社交方面的影響尤其最大!   研究小組分散到60間餐廳中觀察497組顧客跟服務生,他們先將顧客跟服務生

January 2, 2016
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綜合報導
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特稿

你有想過其實餐廳裡的服務生體型跟你點的餐點也息息相關嗎?近日在科學期刊《環境與行為》上有一則研究指出:其實用餐者受環境影響的程度遠比自己想像中得還多!

waitress man twin peaks talking dale cooper
 
在社交方面的影響尤其最大!

 

研究小組分散到60間餐廳中觀察497組顧客跟服務生,他們先將顧客跟服務生的體型全數記錄下來、再與顧客最後所點的餐點交叉比對之後竟發現驚人的結果!

reaction math genius zach galifianakis the hangover
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當服務生的BMI值越大時 (比較胖),不管顧客本身的BMI值有多大,他們所點的餐點就會自然的增多。當服務生的BMI值大於25時 (服務生假設為160公分,體重就為65公斤),點甜點的顧客人數會乘以4倍,而點酒精飲料的人的人會多上17.65個百分比。

food ice cream dessert

 

「用餐的人會因為看到服務生的體型而認為這代表著社會常態,而因此放心得點更多食物。」研究者表示。

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有許多餐廳還因為不願意雇用過重的的員工而面臨被告的窘境,但這個研究卻指出其實雇用BMI值較高的員工,反而對餐廳的業績反而是一大助益呢!

food waiter

來源:Psypost

快把這個驚人的研究結果分享給朋友看看!下次去餐廳時,你知道該怎麼做了吧!

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分類:美食, 世界
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