3个日常生活超实用的烹煮小技巧,以后蛋就不会煮太熟过干了!

虽然要煮出相当美味的食物并不是一件容易的事情,不过其实很多关于烹饪的小知识、就藏在我们的日常生活中!就看你有没有发现!   1. 像是如何分辨红肉 (像是牛肉) 在不同熟度时的软硬度,或许用说的会让人摸不著头绪,但如果能用自己的手来感受软硬度的差别,应该就更能

February 14, 2015
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Michael

虽然要煮出相当美味的食物并不是一件容易的事情,不过其实很多关于烹饪的小知识、就藏在我们的日常生活中!就看你有没有发现!

3個日常生活超實用的烹煮小技巧,以後蛋就不會煮太熟過乾了!

 

1. 像是如何分辨红肉 (像是牛肉) 在不同熟度时的软硬度,或许用说的会让人摸不著头绪,但如果能用自己的手来感受软硬度的差别,应该就更能掌握肉的熟度了吧!

3個日常生活超實用的烹煮小技巧,以後蛋就不會煮太熟過乾了!

 

2. 在煮水煮蛋时,是否每次都只有”没熟”跟”太熟了”两个结果而已呢?透过下面的图片就能帮助你更能掌握水煮蛋的料理时间!

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3. 在用茶包泡茶时,是否总是不知道该把茶叶浸在水里多久呢?其实不同的茶叶有各自比较适合的冲泡时间及温洞:

3個日常生活超實用的烹煮小技巧,以後蛋就不會煮太熟過乾了!  

这些小知识都相当地简单易懂,快把它们都记起来吧!搞不好它们在未来的某天就派得上用场也说不定!

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