生魚片軟綿綿又充滿新鮮海味的口感吸引了許多民眾熱愛,雖然說生食不能夠吃太多,但三不五時就是會想要來一口冰冰涼涼的生魚片啊!不過,要吃到新鮮的生魚片,民眾除了到餐廳去點餐,應該沒有其他選擇,有時候可能還需要花大把時間排隊等待。因此,最愛吃魚的日本推出了全新的「生魚片即食包」來解決大家的嘴饞問題。
日本網路商店「KAISHO ONLINE」推出一系列即食商品,商品的外觀看起來就像是保健食品,包裝上還印有B6、B12、蛋白質等字樣。但是呢!當你打開商品,你就會發現,裡面放的不是保健食品,而是生魚片!
該商家以魚的營養成分來表示,標有「維他命B6」的是鮭魚生魚片;「維他命B12」的是甜蝦;「蛋白質」是短鮪。
這個生魚片即食包只要在食用前連包裝一起泡進水裡10分鐘時間,讓袋子裡的生魚片軟化,然後在包裝上開一個小洞,再放進冰箱10分鐘,冰過後倒入醬油就可以享用了!而該商家會利用這種保健食品的包裝,是想要傳達重要的理念:大家應該要多吃新鮮的食物,而不是依賴保健食品。
這項生魚片商品的包裝非常好打開,每個小包裝還配有小叉子!讓你更方便食用。目前Kaisho售出「一套三包」的生魚片即食包,售價為1020日幣 (約300台幣)。
當然,儘管即食包非常方便,但它永遠不會比真的食物更好,大家還是盡量避免加工食品。
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