一年一度的中秋节又到了！大家都有约好朋友去一起烤肉了吗？跟三五好友一起烤肉的确是一件很欢乐的事，但烤肉却很常遇到一些让大家都非常崩溃的问题：食物总是黏在烤架上、一个不小心就烤焦了QQ
国外就有影片分享了让肉类不怕烤焦、不怕黏底的方法，而所需要的东西就只有一样：半颗马铃薯！
这个方法其实一点都不难，只要把生的马铃薯切一半并用叉子叉著，之后来回刷动烤肉架就可以了。它的原理就是，马铃薯的天然淀粉被热力分解后，就会在架子上留下了一个不容易沾黏的表面。
即使是「烤肉的敌人」－最容易被黏在架子上的鱼，用了这个方法后就没有再黏住了！这个方法方便又天然，而且可以涂抹非常大的表面呢~
TEEPR宅女贞德：分享给一起烤肉的朋友看看吧！
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