日本推超猎奇炸牡蛎冰淇淋　一咬开「奶油+牡蛎完美融化」意外好吃！

日本的美食真的令人难以抵挡！由于地形、气候、历史、风土条件影响，日本每个地区都有著名的代表美食。而冈山县最受欢迎的特产就是「柿子」及「牡蛎」，特别是备前市和吉村沿海地区的牡蛎大阪烧特别有名。然而，尽管牡蛎烧已经相当有名，但店家还是不断推陈出新，发明了另一种超奇特的牡蛎吃法，吸引了许多游客前往尝鲜。 

据外媒报导，日本料理店「五味の市」利用当地食材推出了超特殊的「炸牡蛎冰淇淋」，利用浓郁的鲜奶冰淇淋搭配酥脆的炸牡蛎，这组合还真的别有一番新风味呢。据当地人的说法，这样的吃法就像是将「地上的牛奶结合海上的牛奶」一样。

商家建议民众，食用炸牡蛎冰淇淋时，可以用手拿取牡蛎沾取冰淇淋吃，这样才能让牡蛎原有的鲜味搭配冰淇淋浓郁的奶香。当地民众表示，牡蛎的味道与冰淇淋意外的搭配，且因为牡蛎并没有很烫，即使沾取冰淇淋食用，冰也不会融成一团。

另外，除了奶油会与牡蛎完美的融化在舌头上，店家还会在炸牡蛎外面淋上酱油，替冰淇淋创造出每位的层次感。根据日媒记者表示：「牡蛎本身非常棒，建议大家可以早点去买，这样才能吃到最新鲜的牡蛎。」，相信这项美味的新产品，对于喜爱日本文化的民众来说，是非常值得一试的新美味呢！

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