用秘方熬湯!慈禧連喝10年「越喝越健康」 但食材曝光後…太后羞恥到要廚師的命

如果講到清朝,那就一定要講講慈禧太后這位歷史性的人物,因為位高權重的關係,慈禧說什麼就是什麼,當然平時也過著奢華的生活,除了在穿戴上面很講究之外,對皇室們來說飲食也是特點,為了滿足皇帝或皇后的胃口,廚師們有時一餐煮個上百道菜也是很平常,對慈禧來說,幾

January 2, 2019
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如果講到清朝,那就一定要講講慈禧太后這位歷史性的人物,因為位高權重的關係,慈禧說什麼就是什麼,當然平時也過著奢華的生活,除了在穿戴上面很講究之外,對皇室們來說飲食也是特點,為了滿足皇帝或皇后的胃口,廚師們有時一餐煮個上百道菜也是很平常,對慈禧來說,幾百道菜也是很正常的。

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據悉慈禧每次要用餐前,廚師都要先煮好幾百道菜色等著,之後會由慈禧親點自己這餐想吃哪幾道,其餘的直接撤下;當然在用餐前也會有人先幫忙試菜,避免被有心人給下.毒。只是這樣長時間大魚大肉下來,難免營養會失衡,身體也容易出現狀況,可想而知慈禧也因為這樣而罹患了胃的疾.病,非常不舒服。

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當時就有一名廚師,知道慈禧胃出了毛病後,為了討好慈禧,因此到處打聽是否有對胃好的食物或方法,結果在民間就有一名老中醫表示,只要使用羊的內臟來熬湯,5碗熬成1碗後,長時間喝下來就可以讓胃病得以緩解,這樣的偏方讓廚師聽了之後是又喜又憂,不知道該如何是好。

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喜的是如果有效,那他就有可能被慈禧給器重,但憂心的是,羊內臟對慈禧來說可是低.賤.的食物,她身分如此高貴是不可能去吃這種東西。在苦惱之下,廚師還是決定先試一試,一開始他先謊騙慈禧這碗湯只是羊肉湯,並保證沒腥羶味,慈禧看到這位廚師平時她也非常喜愛,因此不疑有他試了幾口,結果也喜歡上了這碗湯。

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在長時間喝下來後,慈禧發現自己的胃病的確有得到舒緩,所以開心地賞賜了廚師,並要求每天都喝這碗湯,一喝就是10幾年。等到廚師老了要離開時,他也默默將配方透露給自己的徒弟,並認真交代絕對不能暴露給別人知道,沒想到最後在慈禧的好奇心和強行命令之下,徒弟還是說出這碗湯的由來。

 

結果慈禧在知道自己10幾年來都是喝羊內臟所熬出來的湯後,當場發了很大的脾氣,直接下令處.死.廚師的徒弟,並下令以後這碗湯不准再出現於她的面前,從此成為宮內廚師們的一大禁忌。

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羊內臟湯也被稱為羊下水或羊雜喔:

TEEPR吃不胖編:不過在這要提醒的是,這只是個歷史故事,大家胃不舒服的話,麻煩請趕快去看醫生吧!

參考資料:百度
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