學徒受夠「每天切菜」!師傅飆問「14個會什麼」讓他秒安靜…走回原位繼續切

很多事情都要從基礎開始打底,尤其是專業技術的部分,但很多人往往都是還沒學會走路,就想要起飛!近日有一位廚房學徒跟師傅抱怨說,每天都只能切菜很無趣,「我覺得我能做其他工作內容了。」結果師傅便接連問了14個問題之後無奈的說,「好險我現在老了,不然廚房又要多

February 27, 2019
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採訪報導
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很多事情都要從基礎開始打底,尤其是專業技術的部分,但很多人往往都是還沒學會走路,就想要起飛!近日有一位廚房學徒跟師傅抱怨說,每天都只能切菜很無趣,「我覺得我能做其他工作內容了。」結果師傅便接連問了14個問題之後無奈的說,「好險我現在老了,不然廚房又要多一條冤魂!」還說,學徒都不曉得其實師傅下班後「都默默留在店裡哭泣QQ」,引起許多網友關注與討論~

 

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最近一名廚師在「爆怨公社」發文跟大家分享一下學徒跟他抱怨的對話,學徒說,「師傅,我受夠了!每天都做一樣的事,我是來當學徒,不該每天都一直重複切菜!」師傅無奈的回,「哪個人不是每天都做一樣的事?你還每兩周就領一樣的工資,怎麼沒聽你說不要拿?」學徒又回,「反正我就是覺得我可以做其他更多的事!」

 

師傅整個不耐煩地說,「那你會烤牛排嗎?會舒肥料理嗎?會寫菜單嗎?會烤阿根廷慢烤嗎?會煮醬料嗎?會切魚去骨嗎?會清修分切牛排嗎?認識牛排部位嗎?了解食材特性嗎?會算成本嗎?會磨刀嗎?你開過店嗎?你會做甜點嗎?你會做麵包嗎?你告訴我,你會什麼?」學徒頓時傻愣回了句,「都不會」,就被叫回去默默切菜了……。原PO真的是被氣到直說,「好險我老了,不然廚房又要多一條冤魂了!怨氣衝天!」。

 

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其他網友看完都紛紛留言表示,「等你當到師傅,就會懷念以前切菜的日子了!」、「學徒都想趕快當師傅,但都不懂當師傅要做多少事」、「基本功學好很重要啊!」、「沒有耐心是要怎麼把菜給煮好呢?」,師傅也笑回,「他們都不曉得我在下班之後,都默默留在店裡哭泣QQ」。

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參考資料:爆怨公社
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