好啦!又到了介紹日本奇怪食物的時間,這次要提醒比較怕昆蟲的人就小心閱讀,雖然TEEPR吃不胖編是覺得快速滑過倒也還好啦!為了響應環保,其實世界上不少科學家都提倡可以多吃蟲,可以減碳、解決糧食短缺問題之外,豐富的蛋白質也是滿滿的營養,所以不少餐廳也都有推出「蟲蟲大餐」,只不過在無奇不有的日本除了有昆蟲零食之外,現在更推出蟲蟲烏龍麵唷!
在日本網購平台「RON corporation」就出現一款由專門製造和進口昆蟲食品的公司BugsFarm所推出的烏龍麵,而這次主打的昆蟲就是「蟋蟀」!這家公司之前就有生產像是蟋蟀乾、蠍子乾或混合昆蟲乾等零食,但如果覺得整隻看起來太可怕的,他們還貼心推出了「粉末版」,讓你可以加在其他食物裡面,吃下肚一樣很有營養。
既然連昆蟲粉末都製造出來了,於是他們乾脆直接用100隻蟋蟀粉末一起加工做成烏龍麵,並說將蟋蟀粉末加入日本人熟悉的烏龍麵當中,可以減少人們對於昆蟲的抗拒感,而且還非常美味可口,他們相信自己開發出了很成功的商品,也非常容易入口,更主打他們還附贈了「實體調味包」讓你加料。
沒錯,他們甚至還在烏龍麵的包裝外黏貼了一個小塑膠袋,然後裡面裝著幾隻可食用的完整蟋蟀,當你將烏龍麵煮好後,可以先灑上一些蔥花,再灑上這幾隻蟋蟀,不只可以裝飾,還可以增加口感喔!當然烏龍麵選擇要煮熱湯麵或冷麵都可以,只要你敢吃就行了。這樣的烏龍麵一包售價為626日圓 (約新台幣174元) ,有興趣可以參考看看唷!
TEEPR吃不胖編:大家吃過哪些蟲蟲?我好像只吃過蜂蛹之類。
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