飲茶 喫茶 「品茶膳」三步驟 春茶季限定新品上市

食養健康三步驟 – 飲茶 喫茶 品茶膳 春茶季限定 新品上市 除了傳統的茶具泡茶或是普遍的手搖飲料,茶都已成為生活的一部分。但您有想過將茶與食物結合,使菜餚增添風味,成為茶香滿溢的茶膳嗎?喫茶趣希望藉由以茶佐膳、以茶入膳、以茶為膳推廣新生活概念。  

April 26, 2019
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

食養健康三步驟 – 飲茶 喫茶 品茶膳

春茶季限定 新品上市

除了傳統的茶具泡茶或是普遍的手搖飲料,茶都已成為生活的一部分。但您有想過將茶與食物結合,使菜餚增添風味,成為茶香滿溢的茶膳嗎?喫茶趣希望藉由以茶佐膳、以茶入膳、以茶為膳推廣新生活概念。

 

紅茗饌–紅茶燉豚肉(主菜)

廣告

滷製,是一門深奧的學問,每位廚師調配的滷汁與口味都不同,但滷得恰到好處一直是喫茶趣的強項。主廚精選豬腱心,使用獨家秘方加入可樂滷製,配上蔥薑蒜及阿薩姆紅茶提味,再以筍干、油豆腐、蒜苗等食材慢火熬燉,最後用紫洋蔥絲妝飾點綴就是春季最佳美味。

飲茶 喫茶 「品茶膳」三步驟  春茶季限定新品上市

 

文茗宴–包種纖蔬捲

聚餐時,要找一家葷食與素食都好吃的餐廳不容易,常常需要素食者的犧牲配合,但在喫茶趣素食也很好吃。這次推出的新品包種鮮蔬捲,喫茶趣不手軟的使用豐富食材料理,加入豆包、筍絲、紅蘿蔔、木耳、馬蹄、素排骨、芋頭、地瓜、蓮藕、青花菜等再以包種茶燉煮調味。看似樸實的菜色,經主廚巧手調製,有著多層次的豐富香氣,顛覆你對素食的印象。

飲茶 喫茶 「品茶膳」三步驟  春茶季限定新品上市

 

春茶洛神氣泡飲

廣告

茶葉以春季為最佳,春茶更是要喝它的香氣與清新。新品大膽的以自製春茶洛神蜜作為茶飲基底,再加入氣泡飲,洛神紅寶石般的色澤,光是視覺上就讓人感到春天的愉悅,而酸澀輕甜的洛神配上刺激氣泡口感,讓人感受在春季裡百花盛開的爭艷。

飲茶 喫茶 「品茶膳」三步驟  春茶季限定新品上市
TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:公關專欄
加入粉絲團! 飲茶 喫茶 「品茶膳」三步驟  春茶季限定新品上市留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
載入中...

讀者留言