你敢挑戰嗎?台南霜淇淋快閃店推「黑暗系口味」 超新奇「天婦羅、蟹鉗口味」網驚:鮭魚卵還會爆汁

對一般人來說,霜淇淋無疑是甜點的代表之一,不過你們有辦法想像假設霜淇淋變成鹹的,又會是什麼樣的感覺呢?今天小編要介紹給你們是就是以「超獵奇口味」霜淇淋而聞名的店,而且它是快閃店!有不去的道理嗎???這間就是以新奇口味而在網路上小有名氣的「USO霜淇淋隱

September 30, 2019
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特稿

對一般人來說,霜淇淋無疑是甜點的代表之一,不過你們有辦法想像假設霜淇淋變成鹹的,又會是什麼樣的感覺呢?今天小編要介紹給你們是就是以「超獵奇口味」霜淇淋而聞名的店,而且它是快閃店!有不去的道理嗎???這間就是以新奇口味而在網路上小有名氣的「USO霜淇淋隱室」,根據店家提供的消息,他們會在9月27日到10月20日之間在新光三越台南中山店快閃開幕。不過這一次快閃店的品項中最讓人期待的就是一系列「鹹品」霜淇淋啦,因為他們所說的「鹹」可不是像鹽、醬油等等的口味……而是海鮮!現在就帶你們來看看吧!

「土曜」其實是「松葉蟹鉗霜淇淋」,使用了當季新鮮食材松葉蟹,霜淇淋上不止有蟹肉,還有整隻蟹鉗。

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「火曜」也一樣也是用鮮乳霜淇淋作為基底,上面有天婦羅、蝦卵、芥末、海苔醬奶霜、海苔絲。

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「金曜」選用的是被譽為「海中紅寶」的鮭魚卵做的,吃進嘴裡時一粒粒咬開,隨著「啪滋」聲噴出的海味簡直是享受100分,裝飾竟然還有金箔!(所以才叫做「金」曜?!)

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「水曜」上面的東西你們沒有看錯,就是「海藻」!不止是海藻,還有柴魚片提香,光聽配料還以為是什麼味噌湯之類的呢。

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在來看看這個小編覺得這系列中看起來最「親民的」,「月曜」的構成使用了柑橘瓣和黑糖蕨餅,上面加上寒天凍來增添口感,最後淋上黑糖糖漿,啊阿啊啊嘶~

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「木曜」的組合就更常見了,如果大家不敢太過……挑戰的話就可以選它!這款就像是經典「宇治金時」,抹茶加上紅豆餡這個完美的組合。

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參考資料:Facebook
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