烘焙師用「尿液」製作麵包 去女廁「蒐集材料」竟能拯救地球!

法國一名烘焙師路易斯 (Louise Raguet) 自稱是一名「生態女性主義者」,她為了打造一款營養麵包,竟然到公廁去收集女性的尿液,但大家放心,這些尿液並不是直接拿來製作麵包,而是拿來為麵包的原料做施肥。

July 13, 2020
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綜合報導
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特稿

大家知道人類的尿尿其實可以用來施肥嗎?法國一名烘焙師為了鼓勵良好的食物循環,竟然到公廁去收集女性的尿液來製作麵包,但大家放心,這些尿液並不是直接拿來製作麵包,而是拿來為麵包的小麥原料做施肥。

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根據《Ladbible》報導,烘焙師路易斯 (Louise Raguet) 自稱是一名「生態女性主義者」,她日前更是研發了一個製作麵包的獨特方法,那就是到公廁收集女性的尿液,然後再用尿液為小麥的施肥,等到小麥成熟之後便能當做麵包原料。

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路易斯表示因為一般會認為人類的排洩物沒什麼用處,但其實這些排洩物對植物來說有一定的營養,所以可以拿來當做施肥用途,所以她決定用尿液來灌溉小麥,然後再用小麥製作麵包,形成良好的食物循環。

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路易斯這個做法可能會讓人覺得獵奇,但事實上卻對環境有幫助,根據法國城市規劃局的一項研究顯示,國內每天會烘烤2900萬條小麥麵包,而這些用來製作麵包的小麥卻需要花費大量的人造肥料,這樣會為環境帶來負擔,但路易斯的做法卻可以節省人造肥料,而且也可以善用人類的排洩物,減少地球的污染和負擔。

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TEEPR小古月:覺得這個做法很棒!

 

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參考資料:ladbible
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