「世界最貴火腿」一條46萬 伊比利豬「先跑100天」才能當食材

早餐來份火腿蛋餅,大概只要30或35元吧,火腿這種東西能賣到多貴呢?在南北貨市場的金華火腿應該就不算便宜了,西班牙是一個很會製造火腿的國家,近日一家西班牙的火腿公司宣布,他們出售了一條要價1.2萬歐元 (約46萬台幣) 的火腿給一個熱愛火腿的日本買家。

October 20, 2020
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

早餐來份火腿蛋餅,大概只要30或35元吧,火腿這種東西能賣到多貴呢?在南北貨市場的金華火腿應該就不算便宜了,西班牙是一個很會製造火腿的國家,近日一家西班牙的火腿公司宣布,他們出售了一條要價1.2萬歐元 (約46萬台幣) 的火腿給一個熱愛火腿的日本買家。

圖片翻攝自Pixabay,下同
廣告1

 

究竟是什麼鑲金的火腿可以賣這麼貴,講到西班牙,不難想到當地珍貴的伊比利豬吧。伊比利豬因為飼養過程乾淨,成長過程中只吃堅果與草,所以這種豬肉吃起來有一種特殊的香甜,口感也與傳統吃到的豬肉有一段落差。

廣告2

 

這個位在西班牙韋爾瓦地區的伊比利豬火腿生產商的總裁朱麗雅 (Julio Revilla) 說,這次打破紀錄的豬肉是透過嚴格的規範所購買的,他們要求一隻兩年大的伊比利豬,並且在山區放養100天,這段期間豬隻必須長胖100公斤,並且醃製5年,是正常優質火腿的兩倍長。如此麻煩的一條火腿,要價40萬,如果大家是個財富自由的人,會去買嗎?我覺得我還是會選擇吃牛排之類的。

 

TEEPR trapbae編:伊比利豬好吃好吃。

 

最後,來看看「漫威 & DC知識大挑戰」吧!

參考資料:odditycentral
TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:美食, 世界
加入粉絲團! 「世界最貴火腿」一條46萬 伊比利豬「先跑100天」才能當食材留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告