營養師曝光8個「絕對不會吃」的食物 標示「無糖、低脂」直接NG

為了保持身體健康,身邊的人會不斷給予各種關於食物的建議,該吃什麼、不該吃什麼都是要注意的地方。關於吃下肚裡的東西,我們可能有很多不知道的事情,但可以確定的是聽取一些專業人士的建議準沒錯!這次我們就要跟大家分享8個營養師「絕不想吞下肚」的食物,至少他們

December 25, 2020
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採訪報導
綜合報導
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特稿

為了保持身體健康,身邊的人會不斷給予各種關於食物的建議,該吃什麼、不該吃什麼都是要注意的地方。關於吃下肚裡的東西,我們可能有很多不知道的事情,但可以確定的是聽取一些專業人士的建議準沒錯!這次我們就要跟大家分享8個營養師「絕不想吞下肚」的食物,至少他們的話你比較願意相信吧。

1. 穀物棒。

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很多人為了講求健康的生活會選擇吃「穀物棒」,對想減肥的人來說更是易飽不易胖的最佳選擇。但是營養師們可不這麼認為喔!他們覺得穀物棒妨礙了健康飲食,因為它們含有大量的糖、鹽和飽和脂肪。事實證明,你吃穀物棒就像吃糖過一樣,兩者可能同樣有害

 

2. 大品牌的全麥麵包。

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全麥麵包是由細磨的穀物所製成,因此會呈現誘人的棕色,也被大家認為是最健康的麵包之一。因為它富含纖維,可以讓我們維持比較久的飽足感。但是營養師認為,商店購買的全麥麵包含防腐劑,並添加了鹽和糖。如果真的要買,自製麵包是一種更健康的替代品。在不添加有害成分的情況下,能保持更長的時間的方法是在麵團中添加維生素C
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3. 標有「低脂」或「無糖」的產品。

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雖然低脂或無糖是許多健康人的營養指標,但營養師有另一套說法。他們覺得這些產品本身並不算好吃,不含脂肪和糖的產品也會變得無味,因此製造商會添加許多人工增味劑和化學物質,這才是影響飲食和健康的主因。

 

4. 加工肉。

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加工肉中含有有害添加劑,看起來顏色更鮮豔好吃,並有助於延長產品的保鮮期,包括培根、香腸、熱狗、醃牛肉和罐頭肉。但是,碎肉也可以被視為加工食品喔!它可能含有防腐劑。 因此,自製肉末是買現成肉丸或肉排的更健康選擇,你可以確定成分,也能控制肉中脂肪的含量。

 

5. 食用色素,即使是無害的色素。

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食用色素不僅用於糖果和甜甜圈,甚至還會被添加到醃漬產品、煙燻鮭魚和沙拉醬中。兒童是人工色素食品的最大消費者,可能會造成抑.鬱和情緒波動及難以入睡。因此,營養師建議應該遠離顏色鮮豔的食物。

 

6. 現成的綠色蔬果汁。

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因為名人的推崇,許多人開始喝綠色蔬果汁來維持健康。但是營養師對果汁和排毒,尤其是流行的綠色蔬果汁抱持著懷疑態度。首先,果汁可能會與服用的藥物發生作用,並產生有害影響。其次,商店販售的現成綠色蔬果汁可能包含一些真正果汁,那就一樣會含有許多糖分。
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7. 豆漿。

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好萊塢女演員布蕾克萊弗利 (Blake Lively) 認為她必須減少麩質和大豆攝取,因此她的營養師給了她一些好建議,應該少喝一點豆漿。專家解釋,大豆中含有異黃酮,作用類似於女性荷爾蒙雌激素。如果男人體內的雌激素過多,可能會發育乳.房。對於女性,過量的雌激素可能導致體重增加。因此營養師認為,由於荷爾蒙問題,他們都寧願不喝豆漿。
 
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8. 花生醬。

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營養師認為,原始的花生醬含有許多有用的成分,但大多數商店販售的花生醬可能相當有害。因為這種類型的堅果奶油包含其他成分,例如反式脂肪、植物油和大量的糖。營養師建議,可以到專賣健康食品的商店購買花生醬,而不是一般超市賣的那種

巴黎小鹿編:原來無糖不一定好。

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參考資料:brightside
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分類:美食, 圖文
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