龐貝城首次挖出「平民天堂」 廣告藏「帶寵物進店小提醒」好前衛

位於義大利的龐貝古城是人類考古的一個重要地點,西元79年因為維蘇威火山爆發,大量且快速的火山灰覆蓋,整座城的人不分階級男女都來不及逃避,讓這座繁榮古城的時間凍結在爆發當下,也因此可以探究許多當時人們的生活習慣、方式、文化特色與歷史痕跡,日前在龐貝古城的

December 29, 2020
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位於義大利的龐貝古城是人類考古的一個重要地點,西元79年因為維蘇威火山爆發,大量且快速的火山灰覆蓋,整座城的人不分階級男女都來不及逃避,讓這座繁榮古城的時間凍結在爆發當下,也因此可以探究許多當時人們的生活習慣、方式、文化特色與歷史痕跡,日前在龐貝古城的考古團隊就挖出了一間熟食餐廳,這是龐貝城首次出土這樣的建築。

圖片翻攝自Daily mail,下同

 

根據《每日郵報》報導,這間餐廳其實在2019年就部分被挖出,之後經過長時間的挖掘,發現了一個的Z字形櫃台,上面有許多洞,孔洞上有許多盛放食物的深盤,與現在沙拉吧的盤子略有不同。其實在龐貝城中已經有80間快餐餐廳出土,不過這次的熱食熱飲餐廳倒是第一次被發現,餐廳一旁還能發現雞、鴨等動物的壁畫,可見當年就有招牌廣告或是菜單的概念。

 

這些壁畫經過初步分析,可見店內是有販售食品與飲品,也有壁畫畫著一條皮帶牽著狗,也許代表著在2000年前的龐貝城就有「寵物友善餐廳」存在,另外在一些容器中發現了鴨骨碎片、山羊、豬、魚、蝸牛的遺骸,龐貝古城的人類學家瓦萊里亞·阿莫雷蒂 (Valeria Amoretti) 表示:「從葡萄酒的容器中有發現蠶豆的存在,這樣的作法有助於增添風味並降低葡萄酒顏色的作用。」

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可以知道在火山爆發的當天人們吃了什麼聽起來是不是滿酷的呢?專家認為出土這家餐廳有助於了解龐貝古城平名百姓的日常飲食,阿莫雷蒂也補充:「可以發現這樣的餐廳平民百姓非常喜歡,但上流社會的貴族們倒是興致缺缺。」而比較驚奇的是,在這家餐廳裡還發現了一隻小狗的遺骸,推測當時狗狗還在吃東西呢。

 

另外,在當年要經營一家成功的餐廳跟現代一樣需要非常優秀的地理位置,這家餐廳不但在人潮繁忙的地方,一旁還有溫泉浴場,門口正對著噴泉廣場,這就像店家開在西門町六號出口旁邊的概念,而店內有不少人類的遺體被挖出,但也有部分珍貴物品在16世紀被盜賊破壞偷走。

 

TEEPR trapbae編:自助餐的概念吧!現在也還是平民吃的……

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參考資料:Dailymail
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