竹子一砍「涌出甜甜冰酒」 他试喝一口惊呼:是天然酒桶

身為一個酒鬼,希望不管走到哪裡都有酒喝,而冬天是竹子的季節,一名日本網友在砍竹子時,意外發現了這種天然釀造的竹子酒,而且還因為天候寒冷,裡面的酒都成了冰沙的狀態,嘗起來香香甜甜,十分過癮,讓他直呼,原來竹子根本是「天然酒桶」!

February 6, 2023
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身为一个酒鬼,希望不管走到哪里都有酒喝,而冬天是竹子的季节,一名日本网友在砍竹子时,意外发现了这种天然酿造的竹子酒,而且还因为天候寒冷,里面的酒都成了冰沙的状态,尝起来香香甜甜,十分过瘾,让他直呼,原来竹子根本是「天然酒桶」!

 

这名网友在推特上写下:「现在是竹子的季节,锯下去发现涌出了大量的水,一闻发现有浓浓的香气,应该是竹子里的糖份发酵成酒精,而且因为天气寒冷所以变成冰沙,尝了一口发现根本就是甜酒!砍倒竹竿的时候很重,应该每一节里面都是酒吧!根本是天然酒桶。」

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这画面看起来就好喝到不行!不少网友们都对这画面感到惊奇,大喊好想喝喝看,也有相同经验的网友说:「想到老家有竹林,确实偶尔会碰到竹子里有酒,但小时候只觉得『又是酒阿好臭』,现在想起来还真可惜呢!」。

 

「春天去采竹水竟然发酵了。」

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「这个季节如果从大约一公尺高的地方砍竹子,被斩开的地方就会开始吸收水分,据说这样发现会变成甜酒。」

 

「这是比猿酒发生机率更低的稀有酒类,这种低温遇到糖变高的竹子树液也是一种偶然,毕竟是在寒冷状态下发酵的。」

 
猿酒是指当猿猴采集花果或谷物,吃剩的掉入岩石中,因为微生物入侵所以发酵成了酒。

 

「应该比超市的竹露好喝一百倍。」

 

「好想喝喝看,说不定会变成赫亦姬。」

 
日本早期文学作品《竹取物语》中,一位老翁斩开竹子,出现了一位叫做赫亦姬的女性,由老翁夫妻扶养长大。
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