龙虾会痛！多国立法「禁止活煮」　他急喂大麻：想帮龙虾减轻痛楚

你认为在烹调海鲜的时候，直接将活生生的动物丢进大锅里煮熟是不人道的方式吗？瑞士、挪威及纽西兰等国认为这种方式很残忍，会让动物经历多余的疼痛，所以规定禁止。最近英国政府将在《动物福利 (感知) 法案 (Animal Welfare (Sentience) Bill) 》新增规定，计画禁止活煮龙虾。

翻摄自PA，下同。

立法通过归功于动保团体，他们呼吁法规中应该包含无脊椎动物，其中包含由英国首相夫人凯莉·强森所支持的保守派动物福利基金会。根据外媒报导，许多人认为在煮龙虾之前，先透过电击或是冷冻让龙虾失去知觉会是比较人道的方式。以前也有人用大麻试图让龙虾减轻痛苦，但科学家证实用大麻没有什么效果。根据这些建议，英国政府正与餐饮业讨论，征求关于杀死无脊椎动物的替代方法。

根据报导，这项修正案将提交给上议院，部长们也考虑支持。环境食品与乡村事务部 (Department for Environment, Food and Rural Affairs)发言人表示：「我们很骄傲能设立世界上最高标准之一的动物福利政策，我们将全心致力于确保动物不必经历不需要的痛苦或折磨。我们已经有充分的科学证据来做独立的外部评估，也会审慎考虑评估结果。」

甲壳动物福利组织 (Crustacean Compassion) 副理事梅希·汤姆林森 (Maisie Tomlinson) 也赞赏这项新法规：「很开心能听到政府决定支持将十足目动物和头足纲动物纳入感知法案。很多研究都已证明这些敏感迷人的生物能感受到疼痛，牠们在食品产业中经历可怕的苦难。」《动物福利 (感知) 法案》据说还会再立法禁止替猫咪装晶片、禁止出口用于屠宰的活体动物、禁止有电击功能的狗狗训练项圈，以及用保鲜膜包裹活的贝类后邮寄等等。

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