49度熱浪來襲!養殖場變「超大蛤蠣湯」老闆笑著哭:可以吃了

美國西部近日遭到熱浪襲擊,各地不斷刷新最高溫紀錄,華盛頓州甚至出現49度的超高溫,導致一座貝類養殖場的蛤蠣被原地烤熟,養殖場瞬間變成貝類墳場。

July 9, 2021
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綜合報導
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特稿

美國西部近日遭到熱浪襲擊,各地不斷刷新最高溫紀錄,華盛頓州甚至出現49度的超高溫,導致一座貝類養殖場的蛤蠣被原地烤熟,養殖場瞬間變成貝類墳場。

圖片來源 / DailyMail,下同

 

根據外媒《DailyMail》的報導,美國華盛頓州的一座貝類養殖場Hama Hama Oyster,近日在社群媒體上發佈了一系列「烤熟蛤蠣」的照片。因為連日的高溫侵襲,他們在胡德運河 (Hood Canal) 養殖地的蛤蠣全都被烤熟了,各個打開了殻躺在地上。

 

養殖場的行銷總監麗莎 (Lissa Monberg) 向媒體表示,這次史詩級的熱浪再加上15年來海水位的最低潮,這些蛤蠣因為沒有海水遮蔽加上氣溫太高,才會大量原地被烤熟,「感覺好像熟到可以吃了」,她苦中作樂。麗莎被問及損失情形,他認為現在計算還太早,因為他擔心這種情況還會持續。

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目前蛤蠣大量死亡的情況只發生在胡德運河,其他養殖場並沒有消息傳出。氣象專家表示,這次的高溫是因為高壓壟罩住熱空氣產生「熱蓋現象」,造成太平洋西北部出現不尋常的高溫。這次的高溫侵襲已經造成數百人死亡,同時也在屠殺海洋生物。 

養殖場蛤蠣被高溫烤熟
圖片來源 / india today

 

貝類研究員泰瑞 (Terry King) 指出,這和先前加州森林大火一樣,是氣候變遷造成的後果。麗莎也表示,他們過去經歷了旱災和暴風雪,都造成貝類大量死亡。俄勒岡州立大學 (Oregon State University) 副教授賴瑞 (Larry O’Neill) 告訴媒體,我們已經看過太多數據顯示氣候變遷造成的後果,我們必須正視這個問題,因為這種極端現象會不斷發生。

圖片來源 / 翻攝畫面
所以......真的可以吃嗎?

 

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參考資料:dailymail
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