日本人「超爱淀粉却吃不胖」?网揭4原因:台湾人难做到

減肥的方法百百種,最常聽到就是少吃澱粉、高熱量的食物,但有位網友就好奇,為什麼日本人常吃澱粉,像是「拉麵+白飯、餃子+炒飯」等組合,肥胖人口卻不多?往分析了日人仍然能保持苗條的4個關鍵,讓台灣網友們直呼「在台灣真的很難做到」。

November 19, 2022
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特稿

减肥的方法百百种,最常听到就是少吃淀粉、高热量的食物,但有位网友就好奇,为什么日本人常吃淀粉,像是「拉面+白饭、饺子+炒饭」等组合,肥胖人口却不多?他分析了日人仍然能保持苗条的4个关键,让台湾网友们直呼「在台湾真的很难做到」。

示意图,图片来源 / tokyo cheapo

 

有网友在网路论坛《Dcard》发文表示,日本人是全球最瘦的国家之一,过重及肥胖的比率仅4%。但不少日本人喜欢吃大量淀粉,像拉面+白饭、饺子+炒饭等,肥胖律却很低,他不禁好奇「为何日本人都很瘦?」,为此分析了4个关键原因来解释这个看似不合理的现象。

示意图,图片来源 / madison.com
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1. 通勤

示意图,图片来源 / financial times
 
日本人的通勤时间平均都很长,加上日本驾照非常难考,上班族多是走路或骑脚踏车出门,无行中消耗了许多热量。相较台湾人多是开车或骑车上班,是一大差异。

 

2. 爱喝绿茶

示意图,图片来源 / 翻摄画面
 
日本的抹茶非常有名,但除了抹茶,日本人也爱喝绿茶、红茶、乌龙茶……等茶类,其中绿茶含有丰富的儿茶素,可以抗氧化和降低胆固醇。
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3. 爱吃鱼

示意图,图片来源 / fun-japan
 
日本人非常爱吃鱼,像是鲑鱼、秋刀鱼、鲔鱼、生鱼片 ……等,而鱼类富含DHA和EPA,是优质蛋白质,还能预防心血管疾病。

 

4. 冷便当

示意图,图片来源 / 翻摄画面
 
虽然台湾人和日本人都有带便当的习惯,但最大的不同是日本的便当几乎都是冷的,一来是味道较清淡,二来淀粉冷却后会产生抗性淀粉,较不容易肥胖。

 

贴文曝光后立刻引起网友共鸣,「去过日本2个礼拜,在路上完全没有看到胖子过」、「日本就是一个狂走路的国家」、「饮食文化真的完全不一样,外国女生来台湾住一段时间一定变胖」、「在台湾真的很难做到」。

示意图,图片来源 / gaijinpot

 

不过也有网友持不同看法,「感觉很多是刻板印象」、「肥宅跟油腻中年男这两个形象不是日本人宣传出来的吗」、「可是我的日本男友很胖」、「年轻的胖子都不敢出门,所以你根本看不到」、「日韩胖子都不会出门,社会目光压力大」。

示意图,图片来源 / anime planet
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这么一说小编去日本的时候真的没看到几个胖胖
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參考資料:Dcard

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