台南雞蛋糕店賣「邱立母」是啥？內行老饕秒懂

府城台南被稱為台灣的美食之都，到台南旅遊絕對少不了享用美食的行程。不過台南菜單上的特有名稱你都看得懂嗎？繼上次的「老媽蓋飯」後，台南一家賣傳統小點心的老店招牌上寫著「邱立母」，這又是在賣什麼呢？

翻攝自臉書 (林彥君 151) ，下同。

女藝人「151」林彥君之前到台南吃美食，看到台南市新化一間賣紅豆餅、雞蛋糕的老牌攤位招牌上寫著「邱立母」，大份50元、小份30元的「邱立母」是甜是鹹呢？主持美食節目《時尚玩家》的林彥君表示：「邱立母是誰？天才如我，竟然懂老闆說的！」

有趣的菜單吸引超過7千網友按讚，很多內行老饕馬上就猜出解答：「老人都說哭力母」、「克林姆啊」、「Cream奶油，台語日語腔」、「愛講台語才會通」、「哭立母比較貼切吧」、「小時候常聽阿公說應該是日語吧！」也有很多邱姓網友打趣：「奶油原來姓邱」、「原來奶油跟我同宗」。

你有答對嗎？「邱立母」其實就是日文腔台語的「奶油」。奶油 (cream) 在學過日文的老一輩唸起來音近「哭林姆」，而「邱」字用台語發音就像中文的「哭」，所以老闆把奶油口味的車輪餅寫成「邱立母」，是不是很有趣啊？

贊助影片