小6童吃清蒸水煮竟「胖到80kg」 醫師一問菜單狂搖頭

很多人以為老了才會得慢性病,不過醫師表示台灣目前出現症狀年輕化的問題,例如早發型糖尿病與脂肪肝患者年齡越來越低。一位媽媽帶著國小6年級的兒子就醫,檢查後發現都吃「清蒸水煮」的小6男童竟罹患「中度脂肪肝」,醫師一問菜單內容狂搖頭。

July 4, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

很多人以為老了才會得慢性病,不過醫師表示台灣目前出現症狀年輕化的問題,例如早發型糖尿病與脂肪肝患者年齡越來越低。一位媽媽帶著國小6年級的兒子就醫,檢查後發現都吃「清蒸水煮」的小6男童竟罹患「中度脂肪肝」,醫師一問菜單內容狂搖頭。

小六弟脂肪肝
示意圖非當事人,翻攝自xframe。
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腎臟科醫師洪永祥在節目《醫師好辣》分享就讀國小6年級的男童病患案例。洪醫師幫男童抽血檢查後發現他肝功能異常,而且體重高達80公斤。男童媽媽表示,兒子戒掉油炸改吃「清蒸水煮」飲食,體重不降反增,一年內從70公斤胖到80公斤。


翻攝自YouTube,下同。

 

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洪醫師一問「清蒸水煮」的實際內容後差點暈倒,原來媽媽口中的清蒸水煮食物竟然是水餃和湯包,而且兒子一吃就是20個,還搭配勾芡酸辣湯。洪醫師解釋這類食物就是「澱粉包著五花肉」,又油膩又高熱量。

 

洪醫師表示大人有脂肪肝問題可能是代謝或喝酒過量導致,但小孩通常是飲食失調,建議該男童少吃高熱量澱粉多吃蔬菜,讓「膳食纖維」增加飽足感同時去油。男童調整飲食後順利減重,半年後就瘦到60公斤,脂肪肝也從中度降為輕度了。你平常也愛吃「清蒸水煮」的精緻澱粉嗎?

這位媽媽「清蒸水煮」的定義跟別人不太一樣
參考資料:YouTube
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分類:台灣, 知識
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