一家三口吃1水果全送医!幼童肾衰竭命危

炎熱的夏天若是能吃上一口西瓜,甘甜爽口,堪稱是消暑利器,但中國有一家三口吃了隔夜西瓜,竟然全都進了醫院差點丟掉小命。

July 1, 2022
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採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

炎热的夏天若是能吃上一口西瓜,甘甜爽口,堪称是消暑利器,但中国有一家三口吃了隔夜西瓜,竟然全都进了医院差点丢掉小命。

示意图。图片来源 / popsugar

 

根据中国媒体《腾讯网》的报导,中国陕西西安有一家三口的遭遇引起高度关注,全家人在吃完隔夜西瓜后,竟都出现身体不适,爸妈恶心、呕吐又腹泻,最后因严重肠胃炎住院,而他们的小孩更惨,不仅有一样的症状,还伴随贫血、无尿,甚至肾衰竭,院方赶紧进行血液透析和血浆置换等治疗才捡回一命。

示意图。图片来源 / ensonhaber express
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医生表示,夏季气温高有利于细菌孳生,食物若是摆了一段时间没有吃,上头很有可能已经布满细菌,因此要避免食用剩菜、剩饭、剩水果等「三剩」食物,在拒绝铺张的同时也要注意饮食卫生。

示意图。图片来源 / trim down club

 

至于将食物放进冰箱保存就没事了吗?专家指出,为了安全起见,隔夜西瓜冷藏时间最好不要超过48小时,「储存时间越长,被细菌污染的风险就越高」,食用隔夜西瓜前最好切掉表面2公分左右的范围再吃下肚,但最好还是一次吃完最为妥当。此外,购买西瓜时尽量选择新鲜完整的西瓜,不要买已经切开的,毕竟不知道店家放了多久。

示意图。图片来源 / treehugger

 

常言道「病从口入」,随便乱吃东西很容易让身体健康陷入险境。今天的苦主做得错误示范说不定就是你我的日常习惯,看不见的细菌可能引发危机。中国一位陈姓女子外带炒饭回家,没吃完冰冰箱隔天再拿出来吃,结果意外吃下「冰箱杀手」,高烧至42度引发脑炎差点丧.命。

示意图翻摄自unsplash。
 
根据中媒《央视网》报导,来自中国广州省黄埔区56岁的陈女从餐厅打包炒饭带回家,冰冰箱后再拿出来吃。没想到2天后开始感到无力、高烧不退,体温甚至达到42度,出现昏迷和抽搐的症状。紧急送医后,医生检查发现陈女感染了脑炎,在脑脊髓液中发现有「冰箱杀手」之称的……【更多内容请到下方延伸阅读】
快吃块西瓜压压惊
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參考資料:騰訊網
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分類:美食, 世界
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