蒙古烤肉为何消失了?网点出1关键摇头

十多年前蒙古烤肉相當流行,愛吃多少菜就夾多少,老闆不怕你吃,就怕你吃不飽,但如今盛況早已不在。

July 19, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

十多年前蒙古烤肉相当流行,爱吃多少菜就夹多少,老板不怕你吃,就怕你吃不饱,但如今盛况早已不在。

示意图,图片来源/维基百科
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一名网友在PTT以「为什么夜市都没看到蒙古烤肉」为题指出,记得学生时期常去,那时没什么钱,大家都把菜夹成一座小山,考验建筑技术,配上烤肉也能吃饱,有天想重温,结果发现夜市的蒙古烤肉都不见,「为什么啊?有什么原因吗?」

图片来源/PTT,下同

 

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对此,许多网友都纷纷点出关键,似乎跟「物价上涨」脱不了关系,包括「蒙古烤肉有吃到饱,可能是这样所以倒了」、「因为有教学影片如何堆很高,老板撑不住了」、「白饭吃到饱、饮料喝到饱又没限时间」、「成本太高」、「这年头连菜也贵」、「都变盘子牛了」。

 

不过,也有人痛批,「难吃啊」、「主厨的汗一直滴到炒盘」、「就是青菜炒肉片而已」。你有吃过蒙古烤肉吗?之所以消失,你觉得是什么原因呢?

回不去的美食QQ

 

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參考資料:PTT
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分類:台湾, 美食
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