菜单惊见「七层塔蛋」剩下2层去哪了?专家给解答

大家曾經在菜單上看過最奇怪的菜色是什麼?一名網友在菜單上發現一樣不尋常的菜色「七層塔蛋」,好奇剩下的2層跑哪去了?沒想到還真的有這種菜,專家給出解答。

August 16, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

大家曾经在菜单上看过最奇怪的菜色是什么?一名网友在菜单上发现一样不寻常的菜色「七层塔蛋」,好奇剩下的2层跑哪去了?没想到还真的有这种菜,专家给出解答。

 
图片来源 / mouths of mums
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一名网友在脸书社团《爆料公社》上发问表示,他到竹东的一间客家料理餐厅用餐,结果店家的菜单上竟然有道「七层塔蛋」,一般人常听到的都是「九层塔蛋」,他不禁好奇剩下的2层跑哪去了?

图片来源 / 爆料公社

 

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贴文曝光后有客庄现身说法,表示这其实是闽南和客家称呼上的差异,「七层塔」是客家人惯用的说法,和「九层塔」一样都是罗勒的俗称。

七层塔。图片来源 / mt seed bank

 

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不过有专家向媒体《东森新闻》表示,「七层塔」和「九层塔」大家都认为是同样的植物,长得也很像,但两者是同属不同种,仔细看外观上还是有些许差异。而且「九层塔」名字多了2层,实际高度却矮了许多,「七层塔」的植株可高达150公分,「九层塔」则只有50-80公分。

九层塔。图片来源 / the ssfyta
竟然有七层塔!

 

接下来是看影片时间:

參考資料:爆料公社
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分類:台湾, 美食
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