「名店」只有觀光客在吃?在地人曝關鍵原因

台灣美食琳瑯滿目,美味小吃甚至名揚國際,許多知名餐廳不管平日、假日都吸引了滿滿人潮,但你曾聽過一句話「那間都觀光客在吃的,在地人都不吃那間」嗎?有網友就好奇當地人是不是真的都不吃名店。

August 18, 2022
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台灣美食琳瑯滿目,美味小吃甚至名揚國際,許多知名餐廳不管平日、假日都吸引了滿滿人潮,但你曾聽過一句話「那間都觀光客在吃的,在地人都不吃那間」嗎?有網友就好奇當地人是不是真的都不吃名店。

示意圖。圖片來源 / smithsonianmag

 

一名網友在網路論壇PTT上發文表示,平時外出遊玩或爬文找有哪些美食時,常會有人說「那間都觀光客在吃的,在地人都不吃那間」,好像當地內行都有自己私藏的口袋名單。他不禁好奇,如果名店都只做觀光客生意要怎麼生存?「真的有名店是在地人不吃的嗎?」

圖片來源 / 翻攝PTT
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貼文曝光後,不少網友紛紛回應是真的有這種現象,「我認識的台南人都沒吃度小月」、「北斗的某間肉圓店就是了」、「我老家在金峰附近 ,幾十年只吃過一次」、「淡水老街上的阿給店」、「台南有名的牛肉湯一家都沒吃過」、「在地人不吃東區粉圓,都去216巷粉圓」、「澎湖仙草冰,排隊時被當地人在旁邊笑」。

示意圖。圖片來源 / will fly for food,下同

 

有人則點出了當地人不吃名店的主要原因,「通常是懶得排隊吧」、「排隊人越多,觀光客越想排,但是排越多,在地人大概會想改天再來」、「名店要排隊,在地吃個東西幹嘛要找麻煩」、「在地人只是想吃午餐幹嘛排隊」。還有網友認為店家變有名價錢和品質就很難維持,「一直漲價當然就不吃了,人是很重感覺的」、「有名氣後沒變質的更少」、「觀光客一多  品質多少會下滑」、「價格也沒比較便宜 ,在地人有其他選擇」。你們也這麼認為嗎?

 

除了名店當地人自己不吃,沒想到「稱呼」也會有差異,一位鄉民聽到住新北市的朋友「自稱台北人」感到詫異,網友們點出真台北人反而不這麼講。


示意圖翻攝自unsplash。
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一位鄉民在PTT八卦版表示遇到很多自稱「台北人」的談話對象,深聊後才發現對方其實住在新北市,不理解為何要以台北人自居,「新北就新北一直說自己台北人是怎樣?」


示意圖非當事人,翻攝自unsplash。
 
底下網友透露,其實真正來自台北市的居民反而不會自稱「台北人」,而是……【更多內容請到下方延伸閱讀】
真得很長聽到這句話

 

接下來是看影片時間:

參考資料:PTT
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