「瓷碗放入绿豆汤一起煮」才对？内行揭神奇效果：能省钱

不同长辈煮饭，都有不一样的习惯，但把碗丢进汤里的，还是第一次看到！

一名网友在脸书「家常菜」中PO出一张，从画面中可以看到，一个瓷碗竟然掉进绿豆汤里，感觉是手滑造成的，但原PO却写下「这样煮才快」，令人摸不著头绪。

对此，原PO及内行的网友都热心地解释，说「瓷碗可集热，所以可加快煮好」、「绿豆可以煮滚、关火一小时后，再打开瓦斯煮5分钟就很软烂，一定要注意时间，这方式很省瓦斯，但红豆就不适合」、「这原理跟用陶瓷锅煮东西道理ㄧ样，温度会比较高，热量比较不容易散」、「我都放瓷汤匙」。

许多人才恍然大悟，直言「我以为是你要表达碗掉下去的笑话」、「原来是认真的在分享，第一眼以为放碗下去是胡闹，失敬了」、「首见，奇特的煮法」、「是真的吗？还是开玩笑的？」、「我以为是煮好直接能端一碗吃」、「好妙喔！长知识了、感谢你的分享」、「终于搞懂阿嬷在干嘛了」，但也有网友好奇「电锅煮就很方便了，为什么还要放碗？」原PO则笑说「我是 (救国救民) 省瓦斯费啦」。你以前也试过这种煮法吗？还是刚刚才知道的？

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