烤肉不用鐵網「改用這物」 每盤秒殺!網驚:太晚看到 

烤肉到底要怎麼烤?才能更有效率呢?一名男網友在臉書「爆怨公社」曬出4張照片和1段影片,還寫下「烤肉前每個人都說我買這個頭殼歹起,現在呢?每盤秒殺是什麼鬼,還叫我快一點」,共吸引4千多個讚。

September 12, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

烤肉到底要怎麼烤?才能更有效率呢?一名男網友在臉書「爆怨公社」曬出4張照片和1段影片,還寫下「烤肉前每個人都說我買這個頭殼歹起,現在呢?每盤秒殺是什麼鬼,還叫我快一點」,共吸引4千多個讚。

翻攝自爆怨公社,下同

 

從畫面中可以看到,原PO捨棄一般燒烤用的鐵網,改以不鏽鋼篩網烤肉,並把肉片擺在篩網中翻炒,再加入些許洋蔥,沒多久,一盤香噴噴的洋蔥炒肉就出爐了!

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許多網友都紛紛驚呼「學習了」、「好聰明唷!有機會也要試試」、「廚神就是你」、「我們怎麼沒想到」、「這招好,我受用了!謝謝」、「天啊!太聰明了吧!氣死人,太晚看到」、「深藏不露的真功夫」。

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此外,原PO也在留言處分享小撇步「厚切的東西記得加個蓋子、沒有油脂的食物或是容易粘黏的食物記得刷點油,可以搭配蒜頭、蔥花、香菜,推薦最好吃的是炭火烤炒高麗菜,再加上蒜頭醬油、青龍椒和醃好的豬肉!」是不是心動了?明年會想試試看嗎?

神人!

 

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參考資料:臉書
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分類:台灣, 美食
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