預防骨鬆存骨本 國健署授「2+1個補鈣妙方」

根據國民健康署106-109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,65歲以上民眾的骨質密度,至少有一個部位量測出有骨鬆的比率為14.1%,約每7人就有1人有骨質疏鬆。因此,國民健康署吳昭軍署長呼籲,預防骨質疏鬆要從年輕開始存「骨本」,第一步從對骨骼健康的「鈣質攝取

October 25, 2022
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採訪報導
綜合報導
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特稿

根據國民健康署106-109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,65歲以上民眾的骨質密度,至少有一個部位量測出有骨鬆的比率為14.1%,約每7人就有1人有骨質疏鬆。因此,國民健康署吳昭軍署長呼籲,預防骨質疏鬆要從年輕開始存「骨本」,第一步從對骨骼健康的「鈣質攝取」飲食計畫開始。

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長期「鈣」不足 小心疏鬆症

鈣質是人體骨骼的主要成分,30歲以前是骨骼的成長期,攝取足夠的鈣質,是維持骨質健康的重要關鍵,亦即所謂的「存骨本」。根據「國人膳食營養素參考攝取量(第八版)」,不同年齡的每日鈣質攝取量,10~12歲為1,000毫克;13~18歲則增加為1,200毫克;19歲以上為1,000毫克。調查結果顯示,19至64歲國人每日鈣攝取量不足,19至44歲平均為505毫克、45至64歲平均為566毫克,僅達到建議攝取量的一半左右。

若長期鈣攝取不足、久坐辦公室、少曬太陽或缺乏運動者,容易發生骨質疏鬆症,為了減緩中年以後骨質流失的速度,每日應攝取足夠的鈣質、蛋白質、維生素D等營養素。

 

掌握骨骼健康 三招「鈣」重要

長時間的補充鈣質及良好的生活習慣,可做為儲存骨本的秘笈,因此國民健康署提供平時2+1個補鈣妙方,幫助民眾從年輕開始存好健康骨本,維持骨骼的健康:

1.每日1.5~2杯乳品:每杯240毫升的乳品約含240毫克鈣質,可提供成人一日約1/4的鈣建議攝取量。

2.攝取高鈣食物:起司、黑芝麻、小魚乾、傳統豆腐、深綠色蔬菜,如:地瓜葉、莧菜等,比一般的蔬菜含有較多的鈣質(每份100公克深色蔬菜的鈣含量大於75毫克)。

3.適當曬太陽:有助於活化體內的維生素D,幫助體內鈣質的吸收,並適當從事荷重運動,如:慢跑、健走等也可以強化骨骼。

以上內容由健康醫療網授權轉載

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