拿地瓜当早餐「剥开变白萝卜」一吃差点吐 内行曝真相:不识货

小時候應該有被大人提醒過,不是自己的東西不要拿,家裡的食物也要先問過再吃,以免引起家人爭吵或甚至吃壞肚子。不過一位網友比較隨興,發現餐桌上有兩條地瓜,就隨手拿來當早餐吃,未料撥開後驚見地瓜變成「白蘿蔔」,嚐一口更是讓他瞬間反胃。

October 9, 2023
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小时候应该有被大人提醒过,不是自己的东西不要拿,家里的食物也要先问过再吃,以免引起家人争吵或甚至吃坏肚子。不过一位网友比较随兴,发现餐桌上有两条地瓜,就随手拿来当早餐吃,未料剥开后惊见地瓜变成「白萝卜」,尝一口更是让他瞬间反胃。


翻摄自脸书《爆怨公社》,下同。

 

这位吃到变种地瓜的网友上脸书社团《爆怨公社》埋怨一早就遇到恶梦般的衰事。原PO把餐桌上的2条地瓜拿来当早餐,岂知把地瓜剥开后,「里面像白萝卜,吃起来口感也像白萝卜,味道很诡异……」原PO吃到差点吐出来,觉得这款披着地瓜外皮的白萝卜不好吃,「过了许久那诡异的味道还是在我嘴巴徘徊挥之不去……」

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网友们大笑:「白玉地瓜」、「吃了有感觉打通任督二脉吗」、「恭喜你增加一甲子功力了」、「吃完有感觉脑袋变清晰考试都拿100分吗」、「不识货!这吃了能长生不老呢!」也有内行解答这才不是地瓜也不是白萝卜,而是雪莲:「雪莲,生吃脆甜像水果,煮甜汤会软Q」、「傻傻的!这比地瓜有价值多了」、「吃到宝」、「雪莲是高档货馁」、「有助排便」、「原来是天山雪莲」。

 

根据农委会「农业知识入口网」,雪莲/天山雪莲也被原住民称为「地下水果」,拥有低热量、蛋白质及脂肪含量少等特色,也不含淀粉。雪莲有助于消化和排便顺畅,因此被视为健康食物,农友建议为削皮切成薄片直接鲜食或切丁煮排骨汤。看来原PO确实吃到宝,不过可能是只蒸熟单吃的关系,味道才会比较难接受。你有吃过雪莲料理吗?

 

自己出去采购,有不熟悉的蔬菜水果就能请教老板了。台北一位女网友在滨江市场发现神祕瓜果,只有一家店有贩售,她买菜买了数10年第一次看到。它的外观长得像西瓜,剖开的果肉却类似冬瓜,你知道这是什么瓜吗?


翻摄自脸书《家常菜》。
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參考資料:Facebook | 農業知識入口網

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