不是蜗牛!台东小米粽酿3死 食药署「查1检体」惊:含剧毒

台東縣賓茂部落一位83歲阿嬤日前自己用蝸牛、豬肉等材料包了小米粽,吃完卻一命嗚呼,其他親友誤吃也中毒,釀成共12人中毒、3人死亡的慘案。衛福部食藥署昨 (18) 接獲台東縣衛生局通報並緊急送驗3件檢體,發現劇毒的來源並非蝸牛本身。

September 19, 2024
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台东县宾茂部落一位83岁阿嬷日前自己用蜗牛、猪肉等材料包了小米粽,吃完却一命呜呼,其他亲友误吃也中毒,酿成共12人中毒、3人死亡的惨案。卫福部食药署昨 (18) 接获台东县卫生局通报并紧急送验3件检体,发现剧毒的来源并非蜗牛本身。


包粽过程画面,翻摄自网路
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食药署今 (19) 发布新闻稿说明,已针对台东县卫生局送验的3件检体「血桐」、「蜗牛」及「食余」进行筛检,蜗牛本身和血桐叶子都未检出,仅在个案家中拿到吃剩的蜗牛小米粽发现异常,分析后确认食余竟含有杀虫剂「有机磷剂托福松 (terbufos) 」。


翻摄自食药署,下同
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食药署说明:「托福松为有机磷类杀虫剂,属剧毒型农药。」典型有机磷杀虫剂中毒症状通常5~30分钟就会立刻出现,也有少数情况延迟到12小时后产生。中毒症状包含「瞳孔成针瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或呕吐物中有浓烈农药味 (或称大蒜味) 、全身汗湿、局部肌肉抽动等」。

 

根据《中央社》报导,食药署副署长林金富表示,托福松用在老鼠身上的话,口服半致死剂量为1.6毫克/公斤;若换作是60公斤的大人,96毫克就可能致死,而且人体反应比老鼠更敏感。《ETtoday新闻云》指出,农药托福松目前只有「粒剂」不得喷洒,且购买实名制。家属对检验结果甚感惊愕,因为粽叶是从树上采来的,不会有人对树喷药,田里捡的蜗牛也没事,完全不知道托福松从何混入食材。目前卫生局、疾管署及食药署毒物专家仍持续追踪厘清。

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參考資料:衛福部食藥署 | 綜合台灣媒體報導
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