台湾近来食安问题不断,尤其是2024年轰动全台的「宝林茶室中毒案」后,民众越来越在意外食的卫生安全。而国外也是如此,美国一名男子因为屁股痛而就医,医生在照完X光后当场吓傻,因为照片显示男子骨盆腔附近全都是密密麻麻的诡异白点,而这一切都与他所吃下肚的猪肉有关。

示意图。图片来源 / 翻摄自HuffPost
根据媒体《Dailystar》的报导,美国急诊科医师山姆 (Sam Ghali) 在社群分享他有史以来见过最疯狂的病例,一名男子因为臀部疼痛就医检查,结果在照过X光后,照片竟然显示他的骨盆区域布满了数百颗寄生虫卵。

图片来源 / 翻摄自X (Sam Ghali)
男子最后确诊为猪肉绦虫 (Taenia solium) 所引起的猪囊尾蚴病 (Cysticercosis),造成这种疾病的主因是摄入未充分煮熟或生猪肉,而男子也确实食用过猪肉,怀疑是在烹煮过程中出现疏失。

示意图。图片来源 / 翻摄自wikiHow
山姆医师表示,猪肉绦虫的幼虫可寄生于人体全身,尤其容易出现在臀部、腿部的肌肉和软组织中,虽然猪肉绦虫只存在骨盆时不会有立即性生命危险,但幼虫一但入侵到大脑,就可能出现头痛、癫痫、意识不清等症状,甚至能导致死亡。而预防猪囊尾蚴病最有效的方式,就是避免食用未煮熟或生的猪肉。

示意图。图片来源 / 翻摄自Cruzos
一位生意人长期在外地工作,找上营养功能医学专家刘博仁医师时,生意人已罹患肾脏癌和膀胱癌。刘博仁医师替他做毒素检验,发现数值超标非常多,进一步讨论病情后男病患才惊觉,平时吃家里煮的菜竟然是癌症的罪魁祸首……【更多内容请到下方延伸阅读】

示意图非特定品牌,翻摄自unsplash
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