知名日系商場唐吉訶德旗下餐飲品牌「若櫻壽司」在近日驚爆撤出台灣市場，門市全倒光，有網友就分析了若櫻壽司團滅的原因。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (若櫻壽司)，下同
根據媒體《TVBS》、《ETtoday新聞雲》的報導，「若櫻壽司」2023年在台中開設全球首家門市，並陸續於高雄及台北西門拓展據點，料理主打關西地區流行的箱壽司，再加上頂著唐吉訶德的人氣光環，若櫻壽司一開幕便造成不少話題。
然而若櫻壽司西門店在今年4月底無預警宣告歇業，高雄大立店及台中Tiger City店也在5月31日結束營業，3間分店接連關門，等於全台門市都撤點，品牌短短經營不到2年就收攤。
若櫻壽司退出台灣市場消息曝光後，有朝聖過的網友就分析餐廳做不起來的原因，「價錢太高了，跟附近的店落差太大」、「蠻好吃的，但單價偏高」、「價格有點高」、「是不錯吃，但還是給我一種『與其吃這個不如去吃壽司郎』的感覺後，就再也沒去吃了」。
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