知名連鎖日式豬排專賣店「福勝亭」頂溪店在近日驚傳即將結束營業，由於自公告起只剩不到半個月就要熄燈，讓一票在地人錯愕。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (福勝亭)，下同
根據媒體《風傳媒》、《TVBS》的報導，「福勝亭」成立於2006年，是台灣連鎖日式豬排專賣店，也提供烤物、鍋物等多樣定食，食材選用國產冷藏生鮮豬肉和台灣優質白米，內用還提供免費續加白飯、高麗菜絲及味噌湯的服務，一直以來都深受不少消費者喜愛。
而位於永和的頂溪店於2020年開幕，坐落於頂溪捷運站大樓共構，一出站即可抵達位置相當便利。怎料業者近日突然張貼停業公告，宣布將於6月22日結束營業，建議民眾未來可前往鄰近的中和永安門市用餐。
由於是永和地區的唯一據點，福勝亭熄燈消息曝光後讓一票在地人不捨，「這家用餐時間每次去人都滿出來」、「這間豬排好吃，好可惜」、「「永和CP值最高的日式豬排飯」、「聚餐的好地方，可惜，要結束了」。官方尚未公布頂溪店結束營業的原因，有網友則推測很可能是租約到期，店家也長期有人手不足的問題。
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