说到台湾最有名的锅贴水饺店,「八方云集」肯定榜上有名,近来在外国观光客间也相当有人气,成为游台的必访餐厅之一。不过八方在近日惊传要撤出1县市,关闭所有门市……

图片来源 / 翻摄自马祖国家风景区
根据媒体《TVBS》、《自由时报》的报导,由于创办人林家钰曾在南竿津沙服役,对马祖有着特殊情感,八方云集在2018年9月于马祖南竿开设直营店,也是该品牌唯一进军外岛的直营店,店址位于马祖精华地段品乐大楼,月租金高达14万。

图片来源 / 翻摄自脸书 (八方云集),下同
怎料八方云集马祖南竿店在近日传出,将于本月27日租约期满后不再续约,也就意味着八方云集将撤出马祖。不过创办人林家钰表示,基于企业责任,还是希望能继续为马祖地区服务,若能寻找到适合的地点,或有人愿意加盟,也能以加盟店形式在马祖继续营业。

据了解,八方云集之所以会退出马祖市场,是因所有原物料都得从台湾本岛配送,不只经营成本高,货运只要遇到海象不好,很容易就断货,再加上店面租金上涨,才会有关闭马祖店的决定。

(往下還有更多精彩文章!)