夜市1美食「漲到80元」　網嘆吃不飽：根本盤子

台灣的夜市美食超強，即使是平日晚上都能吸引大批人潮光顧，除了在地老饕，連觀光客都願意把珍貴的出國時間拿來逛夜市，品嚐最道地的台味小吃。不過有一款經典夜市小吃價格逐年上漲，讓台灣人越來越不捨不得花錢吃了。

示意圖非特定夜市，翻攝自unsplash

PTT八卦板上一位網友忍不住發問：「蚵仔煎為什麼賣那麼貴？」原PO印象中夜市蚵仔煎一份40、50元就有，這次去逛夜市才驚覺已經大漲價，要賣到80元一份了。原PO直言蚵仔煎又吃不飽，不懂為何價格抬那麼高。

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眾多鄉民無奈分享所見，批評蚵仔煎CP值低落：「自從70元後，想吃我就自己煎了，連蛋煎都70～75元我根本覺得太盤子」、「漲超過70元我就不吃了」、「去年就吃90元的了」、「50變100元」、「很久沒吃了」、「不加蚵仔的那種才叫貴」、「都是誰在吃？」、「早就自己煎了」。

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也有人乾脆不吃：「吃泡麵還比較有飽足感」、「改吃蚵仔煎口味的洋芋片了，當作解饞就好」。不過也有人分析攤商難處：「蚵仔一斤約170元，一份不到100克，材料成本約20元，租金可能就吃掉50元，老闆賺個10元而已」、「這種價格南部還算合理，北部很多早就破百了」。仍有客人願意買單：「很盤我知道但有時候經過忍不住」、「生意還是很好呀！」大家現在還會買夜市蚵仔煎嗎？賣多少你願意吃？

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關於美食這檔事，也不是便宜就一定有人願意買。另一位鄉民發現菜市場裡居然有在賣一款高級甜點，不只份量大，價格還很甜，然而網友們卻直搖頭，勸他最好別買。

示意圖非當事人，翻攝自unsplash

一位鄉民在PTT八卦板發問：「菜市場賣的提拉米蘇能買嗎？」原PO附圖請益，菜市場有攤販在賣各式口味的提拉米蘇，一份150元有找，店家還強調堅持不添加防腐劑等添加物。原PO稱讚這間的提拉米蘇賣相不錯，「賣一盒100多蠻大一塊的，比超商跟甜點店的便宜很多，好奇這種的會好吃？」

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然而底下鄉民抱持懷疑態度：「沒冰我不敢」、「我覺得不會好吃欸，一分錢一分貨，既然都決定要吃提拉米蘇了，我就會去咖啡廳買吧」、「提拉米蘇裡面有生蛋，感覺會烙賽」、「提拉米蘇誰會放室溫下賣？87%是蛋糕底＋奶油」、「沒冰你敢買？」、「那個根本就是掛提拉米蘇名的風味蛋糕」、「你敢吃？」

查詢市面上有賣提拉米蘇的糕點專賣品牌，店家都會強調要「冷凍保鮮」，建議解凍後2天內食用完畢。因為提拉米蘇含奶油、雞蛋等原料，放室溫環境容易變質，店家多建議客人外帶後1.5小時內要盡快放入冰箱。

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