夜市1美食「涨到80元」　网叹吃不饱：根本盘子

台湾的夜市美食超强，即使是平日晚上都能吸引大批人潮光顾，除了在地老饕，连观光客都愿意把珍贵的出国时间拿来逛夜市，品尝最道地的台味小吃。不过有一款经典夜市小吃价格逐年上涨，让台湾人越来越不舍不得花钱吃了。

示意图非特定夜市，翻摄自unsplash

PTT八卦板上一位网友忍不住发问：「蚵仔煎为什么卖那么贵？」原PO印象中夜市蚵仔煎一份40、50元就有，这次去逛夜市才惊觉已经大涨价，要卖到80元一份了。原PO直言蚵仔煎又吃不饱，不懂为何价格抬那么高。

示意图翻摄自icook

众多乡民无奈分享所见，批评蚵仔煎CP值低落：「自从70元后，想吃我就自己煎了，连蛋煎都70～75元我根本觉得太盘子」、「涨超过70元我就不吃了」、「去年就吃90元的了」、「50变100元」、「很久没吃了」、「不加蚵仔的那种才叫贵」、「都是谁在吃？」、「早就自己煎了」。

示意图翻摄自icook

也有人干脆不吃：「吃泡面还比较有饱足感」、「改吃蚵仔煎口味的洋芋片了，当作解馋就好」。不过也有人分析摊商难处：「蚵仔一斤约170元，一份不到100克，材料成本约20元，租金可能就吃掉50元，老板赚个10元而已」、「这种价格南部还算合理，北部很多早就破百了」。仍有客人愿意买单：「很盘我知道但有时候经过忍不住」、「生意还是很好呀！」大家现在还会买夜市蚵仔煎吗？卖多少你愿意吃？

翻摄自PTT

关于美食这档事，也不是便宜就一定有人愿意买。另一位乡民发现菜市场里居然有在卖一款高级甜点，不只份量大，价格还很甜，然而网友们却直摇头，劝他最好别买。

示意图非当事人，翻摄自unsplash

一位乡民在PTT八卦板发问：「菜市场卖的提拉米苏能买吗？」原PO附图请益，菜市场有摊贩在卖各式口味的提拉米苏，一份150元有找，店家还强调坚持不添加防腐剂等添加物。原PO称赞这间的提拉米苏卖相不错，「卖一盒100多蛮大一块的，比超商跟甜点店的便宜很多，好奇这种的会好吃？」

翻摄自PTT

然而底下乡民抱持怀疑态度：「没冰我不敢」、「我觉得不会好吃欸，一分钱一分货，既然都决定要吃提拉米苏了，我就会去咖啡厅买吧」、「提拉米苏里面有生蛋，感觉会烙赛」、「提拉米苏谁会放室温下卖？87%是蛋糕底＋奶油」、「没冰你敢买？」、「那个根本就是挂提拉米苏名的风味蛋糕」、「你敢吃？」

查询市面上有卖提拉米苏的糕点专卖品牌，店家都会强调要「冷冻保鲜」，建议解冻后2天内食用完毕。因为提拉米苏含奶油、鸡蛋等原料，放室温环境容易变质，店家多建议客人外带后1.5小时内要尽快放入冰箱。

翻摄自PTT