如果你有很愛喝黑咖啡的朋友的話,可能你應該考慮離他們遠一點…

一份研究指出喜歡喝較黑且較濃的咖啡的人容易有精神疾病。但黑咖啡愛好者們…先等等!別急著生氣,讓我們先一步一步看這份研究是如何導出這個結論的。   先講結論,他們發現那些喜歡苦味勝過甜味的人,更容易有馬基維利主義 (專注於自己的目標,不惜操弄、欺騙或傷

October 15, 2015
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採訪報導
綜合報導
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特稿

一份研究指出喜歡喝較黑且較濃的咖啡的人容易有精神疾病。但黑咖啡愛好者們…先等等!別急著生氣,讓我們先一步一步看這份研究是如何導出這個結論的。

 

先講結論,他們發現那些喜歡苦味勝過甜味的人,更容易有馬基維利主義 (專注於自己的目標,不惜操弄、欺騙或傷害他人以達成目的) 、心理疾病、自戀及施虐傾向等行為表現。

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這份研究是《Appetite》期刊刊登,由奧地利因斯布魯克大學的心理學家,Christina Sagioglou和Tobias Greitemeyer所做的。他們研究了500名受試者。

 

在這項研究中,受試者必須先用6種程度評價他們對甜、酸、鹹、苦等食物的喜好度,接著這個結果會跟他們做的幾項測試不同特質的人格測驗比對。

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其中一項測驗是測試攻擊性,問他們對「若受到一定的刺激,我可能會打人。」等陳述的同意程度。另一項測試他們有多擅長巧妙處理事情。第三項測驗測試他們的五大性格特質。最後一項則測試他們對他人的痛苦有多少共鳴,問他們「我喜歡折磨別人」和「有時候我會重複撥放血腥片中最喜歡的場面」。

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結果,研究者發現,那些表現出較多反社會人格特質的人,跟喜歡強烈苦味,特別像是咖啡、啤酒、通寧水、白蘿蔔的人有強烈的關聯。因此,你喜歡喝怎樣的咖啡就能精確反映出你有多喜歡苦味。

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如果你喜歡加了牛奶和糖的拿鐵,代表你不是很喜歡苦味,更可能展現出「認同」的人格特質,像是親切、同理心、擅合作。

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不過,有一點也很重要,那就是我們的文化和成長背景都會影響我們的口味,人類對「苦」的定義也有很大的差異。而且,這份研究也沒有找出是什麼原因導致「精神疾病傾向」跟「喜歡苦味」有關聯性。

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所以囉,就算你看到身邊有人在喝黑咖啡,也不要一直懷疑別人,因為這不表示他一定就有精神問題!
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來源:Iflscience

國外真的有很多跟咖啡有關的研究啊,這也顯示我們是多麼愛喝咖啡了!有時候喝黑咖啡真的只是想提神,或想品嘗咖啡的原味,所以愛喝黑咖啡的人也不必太擔心自己的口味啦~

把這篇有趣的研究分享給朋友吧!

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分類:美食, 世界
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