如果你有很爱喝黑咖啡的朋友的话,可能你应该考虑离他们远一点…

一份研究指出喜欢喝较黑且较浓的咖啡的人容易有精神疾病。但黑咖啡爱好者们…先等等!别急着生气,让我们先一步一步看这份研究是如何导出这个结论的。   先讲结论,他们发现那些喜欢苦味胜过甜味的人,更容易有马基维利主义 (专注于自己的目标,不惜操弄、欺骗或伤

October 15, 2015
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採訪報導
綜合報導
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特稿

一份研究指出喜欢喝较黑且较浓的咖啡的人容易有精神疾病。但黑咖啡爱好者们…先等等!别急着生气,让我们先一步一步看这份研究是如何导出这个结论的。

 

先讲结论,他们发现那些喜欢苦味胜过甜味的人,更容易有马基维利主义 (专注于自己的目标,不惜操弄、欺骗或伤害他人以达成目的) 、心理疾病、自恋及施虐倾向等行为表现。

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这份研究是《Appetite》期刊刊登,由奥地利因斯布鲁克大学的心理学家,Christina Sagioglou和Tobias Greitemeyer所做的。他们研究了500名受试者。

 

在这项研究中,受试者必须先用6种程度评价他们对甜、酸、咸、苦等食物的喜好度,接着这个结果会跟他们做的几项测试不同特质的人格测验比对。

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其中一项测验是测试攻击性,问他们对「若受到一定的刺激,我可能会打人。」等陈述的同意程度。另一项测试他们有多擅长巧妙处理事情。第三项测验测试他们的五大性格特质。最后一项则测试他们对他人的痛苦有多少共鸣,问他们「我喜欢折磨别人」和「有时候我会重复拨放血腥片中最喜欢的场面」。

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结果,研究者发现,那些表现出较多反社会人格特质的人,跟喜欢强烈苦味,特别像是咖啡、啤酒、通宁水、白萝卜的人有强烈的关联。因此,你喜欢喝怎样的咖啡就能精确反映出你有多喜欢苦味。

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如果你喜欢加了牛奶和糖的拿铁,代表你不是很喜欢苦味,更可能展现出「认同」的人格特质,像是亲切、同理心、擅合作。

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不过,有一点也很重要,那就是我们的文化和成长背景都会影响我们的口味,人类对「苦」的定义也有很大的差异。而且,这份研究也没有找出是什么原因导致「精神疾病倾向」跟「喜欢苦味」有关联性。

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所以囉,就算你看到身边有人在喝黑咖啡,也不要一直怀疑别人,因为这不表示他一定就有精神问题!
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来源:Iflscience

国外真的有很多跟咖啡有关的研究啊,这也显示我们是多么爱喝咖啡了!有时候喝黑咖啡真的只是想提神,或想品尝咖啡的原味,所以爱喝黑咖啡的人也不必太担心自己的口味啦~

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分類:美食, 世界
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