她吃日本料理時對豪氣的跟老闆說「錢沒有關係」,最後看到帳單時他們全都差點爆哭出來了!

大家應該都知道有很多所謂的高級餐廳是沒有菜單和價目表的,因為食材通常是新鮮配送,要了解當季時價才知道價錢,所以最後結算的金額往往很驚人。通常老闆會先詢問你人頭數,以及大約希望落在哪個價格,再幫你料理,當然也有很多餐廳不會主動詢問。接下來這位苦主的故事

February 8, 2016
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大家應該都知道有很多所謂的高級餐廳是沒有菜單和價目表的,因為食材通常是新鮮配送,要了解當季時價才知道價錢,所以最後結算的金額往往很驚人。通常老闆會先詢問你人頭數,以及大約希望落在哪個價格,再幫你料理,當然也有很多餐廳不會主動詢問。接下來這位苦主的故事,你看完也會再三警惕自己…

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36歲的劉小姐為了招待中國友人,來到台中的「森」日式料理用餐,事先上網查詢發現評價不錯,就直接訂位了。

 

店家表示不提供任何菜單與價目,劉小姐則回答一句:「什麼都吃,你們決定菜色。錢沒有關係,好吃就好!」一會,店員陸續送來一道道高檔海味,劉小姐一行9人吃了北海道厚岸鮮蚵、喜知次魚、松葉蟹、根室海膽、大間黑鮪魚、海扇貝、鱈場蟹蒸蛋、鮭魚卵沙拉、碎肉黑鮪配海苔、考鱈場蟹、A5等級和牛、大車蝦蒸蛋、鰝鰺魚及北寄貝等14道菜。劉小姐自行估算,結帳金額約2萬元上下。

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等大家吃完,想不到老闆「魔利一郎」亮出帳單一共12萬4千850元,平均1人1萬3千多元。劉小姐看了超崩潰,跟老闆要了消費明細,每道菜至少1000元以上。

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劉小姐氣憤地詢問店家為何這麼貴,沒想到店家反問:「你覺得這樣貴?」
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今年70歲的魔利一郎,已有43年日本料理經驗,早期曾到日本進修學料理,回台開了這家日式料理店。一開始店內有使用菜單,但他用不慣台灣食材,決定從日本空運,所有時會缺東缺西,因此才採取無菜單的點菜方式,做熟客生意,第一次來的客人往往會被嚇到,但他堅持絕對不是為了坑人。

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店裡基本消費2500起跳,再說餐前已先行告知價格會比較貴,聽到劉小姐說「錢沒有關係」,才為他們準備料理。最後是劉小姐一行9人拚命東拼西湊,才好不容易湊到結帳金額,而且還不能刷卡。

 

劉小姐一行人的菜色之一,鱈場蟹蒸蛋。

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一口新鮮的大間黑鮪魚就要價千元。

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9人份的A5等級和牛,就要價28000人,等於1人3千多元。

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喜知次魚料理。

 

北海道後岸直送的鮮蚵。

 

黑鮪魚碎肉壽司。

 

有網友認為劉小姐裝闊,自己說「錢沒有關係」事後卻反悔;也有人質疑這間日本料理餐廳的價錢太詭異,號稱食材來自北海道、卻感覺不出那個質感。這名網友就表示,2010年他請老師夫婦吃飯,事先打去問3人消費金額,服務生輕鬆回答:「幾千塊而已啦」,沒想到3人吃完結帳才知道一共2萬2700,這才驚覺原來「幾千塊而已啦」指的是「每個人幾千塊」。

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這是該網友收到的消費明細。
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來源:PTT │ Botti

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