知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!

 中國知名火鍋店「海底撈」員工離職率出奇地低,讓許多人對於其中的原因感到好奇!    打聽後才發現原來他們有個「安家費」文化,如果員工選擇離職,會依照員工在公司的年資以及職位給予不同的報酬!    若是任職滿一年以上的店長,能獲得8萬塊安家費,管理五

February 12, 2016
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 中國知名火鍋店「海底撈」員工離職率出奇地低,讓許多人對於其中的原因感到好奇!

知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!

 

 打聽後才發現原來他們有個「安家費」文化,如果員工選擇離職,會依照員工在公司的年資以及職位給予不同的報酬!

知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!

 

 若是任職滿一年以上的店長,能獲得8萬塊安家費,管理五家分店的經理是20萬,而負責統整大區域的經理則高達800萬!而開店十幾年來,只走了兩個幹部!

知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!
 
不過工作過3個月的員工才能算是”正式員工”
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 而海底撈的員工和一般公司的員工在心態上也有不小的差異!他們的服務生被給予部分老闆的權力,能有資格讓任何一桌客人免單,因此更能將心比心體諒老闆的心情!而且員工宿舍內不但附有電腦及無線網路,還有清潔阿姨幫忙洗衣服、做菜給他們吃!

知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!

 

與一般企業考核員工業績不同,「海底撈」考核的是客戶滿意度、員工積極性以及幹部培養等指標。如果考核翻桌率和利潤,也許能促使員工更謹慎努力做事,但會帶來無形的壓力,讓他們無法以真誠的笑容與熱誠招呼客人。海底撈採用的另類作法反而能讓員工發自內心提供客人最親切、真誠的服務,讓客戶們會想要一來再來呢! 

知名中國連鎖火鍋店在10多年來竟然只有2名幹部離職,聽完背後的秘密我才知道為什麼我在工作這麼不開心!
 
更重要的是,員工的好點子也會被重視。像是火鍋店裡的眼鏡布、手機套等,這些好的點子都是來自員工而不是老闆呢!

來源:Slideshare

沒想到「海底撈」火鍋是這樣成功收買員工的心啊!快把他們的經營知道分享出去吧!

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