這就是如何瞬間分辨出蛋品質的「超簡單一眼秘訣」!原來我以前都誤會好蛋了…

你每天都在吃蛋,但你真的分辨得出蛋的品質嗎?   其實自由放牧的農場雞蛋跟你在超市買的雞蛋可是大不相同,下面就要教你如何一眼分辨他們!影片中首先買了3種雞蛋,第一種是農場來的雞蛋,第二種跟第三種則是從超市買來的雞蛋。 廣告1   第一種是農場的放牧

April 29, 2016
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你每天都在吃蛋,但你真的分辨得出蛋的品質嗎?

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其實自由放牧的農場雞蛋跟你在超市買的雞蛋可是大不相同,下面就要教你如何一眼分辨他們!影片中首先買了3種雞蛋,第一種是農場來的雞蛋,第二種跟第三種則是從超市買來的雞蛋。

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第一種是農場的放牧雞蛋,打進鍋中呈現的是夕陽的橘紅色~

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接下來打進第二種從超市買來雞蛋,會發現超市的雞蛋偏黃。

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打下第三顆另外一家超市的雞蛋之後就可以一眼看出偏橘色的就是農場雞蛋!蛋黃的顏色較深就代表著營養價值更高,富含Omega-3脂肪酸的蛋能讓你變得更健康。

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下次你看到餐廳裡的雞蛋就能一眼看出到底是哪一種雞蛋囉~

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分類:美食, 世界
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