他為了知道人肉是什麼滋味竟然自己把大腿切下來….最後他吃下「人肉漢堡」還說味道有點像…

人類真的已經無聊到沒事做只能吃自己的肉了嗎?好啦,其實這是一名英國科學記者Greg Foot和BBC節目「Secrets of Everything」合作的實驗!他們為了能夠解開人肉味道之謎,決定讓Greg親自上場!   首先,科學專家從Greg的大腿取下一點肌肉組織。   還沒昏倒的話,我們就

March 23, 2016
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人類真的已經無聊到沒事做只能吃自己的肉了嗎?好啦,其實這是一名英國科學記者Greg Foot和BBC節目「Secrets of Everything」合作的實驗!他們為了能夠解開人肉味道之謎,決定讓Greg親自上場!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
首先,科學專家從Greg的大腿取下一點肌肉組織。

 

還沒昏倒的話,我們就繼續吧!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like

 

接著,他們將那些組織拿到顯微鏡下分析,發現人肉的纖維組織和雞胸肉、牛肉非常類似!

Yummy. So, after analyzing the muscle fibers, scientists were able to see that Greg's leg was much like a chicken breast and had similarities to beef.
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Greg把肌肉組織煮熟後,聞一聞…..頗像「羊肉加豬肉」的味道耶!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
「我的肉煮熟之後的樣子。」

 

下一步就是嚐嚐看囉!但是很不幸地,在英國吃人肉是違法的,於是他們只好做一塊味道和口感幾乎一模一樣的合成肉,再把它做成漢堡排!

 
擷取18

 

所以人肉到底嚐起來是什麼味道啊?

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
Greg:「其實吃起來還不錯欸,感覺有點像牛肉和羊肉!」

 

完整影片:

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來源:BuzzFeed|NextShark

原來人類的大腿肉嚐起來像羊肉和牛肉的組合耶!說真的,有人會想試試看嗎?

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分類:美食, 世界
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