吃麵包到底會不會讓你變胖?讓這個研究結果告訴你真相!

這大概一直都是多數女性們的困擾:「吃麵包到底會不會讓你變胖呢?」 廣告1 在澳洲的一個最新的研究,調查超過1,000位介於25到65歲的女性,目的是要打破對麵包的迷思、改變大眾對於麵包的看法。 這個新聞讓我看得很開心,因為麵包其實是我最愛吃的食物之一,但就是因為

October 1, 2014
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這大概一直都是多數女性們的困擾:「吃麵包到底會不會讓你變胖呢?」

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在澳洲的一個最新的研究,調查超過1,000位介於25到65歲的女性,目的是要打破對麵包的迷思、改變大眾對於麵包的看法。

這個新聞讓我看得很開心,因為麵包其實是我最愛吃的食物之一,但就是因為覺得是最胖的食物,所以一直不敢多吃!

在研究中,有43%的女性,當她們在嘗試減肥的時候,會避免吃麵包;20%的女性在吃麵包的時候會有罪惡感;超過一半的女性發現健康麵包的範疇,讓人覺得很困惑。

這是澳洲的一個研究,調查超過1,000位介於25到65歲的女性,目的是要打破麵包的迷思、改變大眾對於麵包的看法。

 

這麼好吃的麵包…不能吃很痛苦耶!

'Large studies of populations show that people who have higher intakes of whole grain foods, such as whole grain breads, are less likely to be overweight or gain weight over time, ' according to nutritionist and health expert Sharon Natoli
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根據調查,多數的女性對於麵包,不甚了解,需要更多的訊息。

20%的澳洲女性會在吃麵包的時候有罪惡感。

 

營養師Sharon Natoli表示:「並沒有證據指出,麵包就增胖的原因。」相反地,有很多研究指出,攝取很多全榖食物(像是全榖麵包)的人,也比較少有過重或是增胖的問題。
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全榖麵包有很多營養,包括纖維、維他命、鎂、還有鐵。

全榖麵包有很多營養,包括纖維、維他命、鎂、還有鐵。

 

這位營養師也表示,每位消費者應該都要能接觸到他們所需的知識,才能在購買的時候找到符合他們需求的東西。關於營養的攝取,麵包是國家健康機構建議可以每日攝取的,吃麵包還要覺得有罪惡感,是完全沒有道理的。

 

在一個42歲媽媽的案例當中,她發現將碳水化合物從飲食中排除,並不會有多大的改變。她將麵包從她的飲食中完全去除,但對於體重也沒有什麼影響。

在一個42歲媽媽的案例當中,她發現將碳水化合物從飲食中排除,並不會有多大的改變。她將麵包從她的飲食中完全去除,但對於體中也沒有什麼影響。
沒有證據可以說明,麵包是增胖的原因。

來源:Daily Mail

原來把麵包從飲食中排除,根本對於減重沒有什麼影響,反倒是錯過了一個很營養的食物,特別是全麥和全榖的多種營養。

快把這麼重要的訊息轉出去,告訴身邊因為減重而小心翼翼的人,不要再害怕麵包了!

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