世界第一的餐廳裡的菜色到底有多怪?看完後我只能說「#6用的食材太可怕了…」

你上一頓飯吃得多豐盛呢?有幾道菜呢?是只有一碗麵、還是有五菜一湯的和菜? 丹麥這家餐廳的豐盛程度,可能是你前所未見的了!Noma這家餐廳一頓飯就有24道菜色。根據英國「餐廳」雜誌(Restaurant Magazine)的全球50大餐廳排行榜,Noma被認為是全球最佳的餐廳。當你看到

October 6, 2014
選擇語言:
廣告

你上一頓飯吃得多豐盛呢?有幾道菜呢?是只有一碗麵、還是有五菜一湯的和菜?

丹麥這家餐廳的豐盛程度,可能是你前所未見的了!Noma這家餐廳一頓飯就有24道菜色。根據英國「餐廳」雜誌(Restaurant Magazine)的全球50大餐廳排行榜,Noma被認為是全球最佳的餐廳。當你看到以下24道菜色,你應該也會懂為什麼了。

廣告

美食節目主持人還有饒舌歌手Action Bronson在去年暑期造訪了Noma,並在Instagram上記錄了他所吃的24道菜。每一道菜,都夢幻的不得了,真的。

1. 草藥當中的新鮮莓果,真是開胃呢!

 

2. 活的海螯蝦(這就有點恐怖了…)

 

3. 花朵塔(天啊,好想知道是什麼味道啊!)

 

4. 夏季豆子配洋甘菊。

廣告

 

5. 甘草燻製的鵪鶉蛋,看起來真奇妙。

 

6. 塔塔醬丹麥牛肉佐芹菜跟黑螞蟻,黑螞蟻,是的,你沒聽錯。有可能味道很可口?

 

7. 海膽配榛果,我從來沒想過有這種組合。

 

8. 焦糖甘藍菜加上玫瑰花瓣和蔬菜。看起來就像什麼巨型的昆蟲!

廣告

 

9. 削片雪魚肝還有燒焦的牛奶。(燒焦的牛奶…是怎麼做到的?)

 

10. 烤小黃瓜加螞蟻、還有乳脂軟糖扇貝。(我已經越聽越糊塗了…)

 

11. 開胃丹麥甜甜圈,苦味蔬菜和蚱蜢。(這看起來像章魚燒小丸子啊!)

 

12. 烤夏季洋蔥,看起來沒有很開胃啊…

廣告

 

13. 丹麥烏賊佐黑加侖醬汁。

 

14. 海帶清湯裡的黑梅和櫻桃,還有比目魚卵。(好像有點頭疼…)

 

15. 胡桃佐芬蘭魚子醬。

 

16. 烤萵苣根還有蒸多種野生蔬菜,佐檸檬馬鞭草醬汁。

廣告

 

17. 未完全熟的馬鈴薯,還有玫瑰花瓣、醃製蛋黃。(我完全搞糊塗了…)

 

18. 烤骨髓,非常奇妙。

 

19. 醃南瓜 (上面到底是什麼東西啊?!)

 

20. 甜點:大黃玫瑰和鮮奶油的蘋果湯。(這是壞皇后的毒飲吧?)

廣告
Loading...

 

21. 甜點:覆盆子佐黑麥奶油。

 

22. 甜點:發酵蘑菇裹巧克力。

 

23. 甜點:蛋酒還有醃漬櫻桃。感覺好棒啊!

 

24. 甜點:巧克力豬皮還有櫻桃 (一個完全無法想像的結尾。)

廣告

來源:Gizmodo 

中文都看得懂、材料也都大概了解,但我好像沒辦法想像任何一道菜的味道呢…希望有一天真的能去品嚐看看啊!

快把這麼超乎常理的菜分享傳出去吧!

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:飲食, 搜奇
加入粉絲團! 世界第一的餐廳裡的菜色到底有多怪?看完後我只能說「#6用的食材太可怕了…」留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告

讀者留言