你可能觉得M&M’s巧克力是做给小孩子吃的,但它过去「被血灌溉出的历史」会让你不敢相信…

M&M’s巧克力是我们从小就知道的品牌,这些一颗一颗小巧可爱的巧克力不仅色彩鲜艳,而且方便入口,是很多人都喜欢的甜食,但你知道M&M’s其实是因为战争才被创造出来的吗? Kidzmatter   M&M’s的历史要回溯到1930年代,佛瑞斯特‧玛氏 (Forr

April 29, 2016
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M&M’s巧克力是我们从小就知道的品牌,这些一颗一颗小巧可爱的巧克力不仅色彩鲜艳,而且方便入口,是很多人都喜欢的甜食,但你知道M&M’s其实是因为战争才被创造出来的吗?

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M&M’s的历史要回溯到1930年代,佛瑞斯特‧玛氏 (Forrest Mars Sr.) 跟他的父亲,也就是Milky Way星河巧克力的创始者频频争执,最后直接离家到英国,在1932年开始帮英国军队制造玛氏巧克力棒。

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在西班牙内战期间,据说佛瑞斯特看到士兵的军粮中有包在坚硬糖壳中的巧克力,这让他有了灵感。因为当时缺乏空调及保冷设备,巧克力的生意一到夏天就大幅下滑,佛瑞斯特认为他找到了能避免巧克力在高温下融化的契机!

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于是佛瑞斯特返回美国,并找上布鲁斯‧墨瑞 (Bruce Murrie)。布鲁斯是好时 (Hershey) 董事长威廉‧墨瑞 (William Murrie) 的儿子,他跟佛瑞斯特两人一起开发这个新商机。

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佛瑞斯特预估二战会造成巧克力跟糖短缺,于是紧攀住能提供巧克力跟糖的好时公司,好开发他的新糖果。而布鲁斯则获得M&M’s产品的20%股份,M&M’s这个名字也来自于两人姓氏的首字。

 

到了1941年,佛瑞斯特取得制造及产品专利,也开始贩卖M&M’s,当时是装在这种棕色的纸盒中,糖衣颜色则有棕色、红色、橘色、黄色、绿色、紫色。美国参战后,M&M’s也被大量卖给军方,让美国大兵的军粮中能有抗热又好携带的巧克力。

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在战争配额结束后,M&M’s终于得以向一般大众发售,而当时因为M&M’s已经取得非常棒的成绩,佛瑞斯特也将20%股份从布鲁斯手中买回,并独立经营M&M’s。

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M&M’s知名的棕色包装袋是在1948年就研发出来的,也沿用到今天。在1950年每颗巧克力上都会印上黑色的m,到了1954年才改成白色,这样的设计是为了让消费者知道自己吃到的是不是正版。花生巧克力及我们熟知的两个M&M’s角色则是在1954年研发出来,到了1956年,M&M’s已经成了全美销售第一的糖果品牌。

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History
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到了1964年,佛瑞斯特带着M&M及旗下的周边品牌 (像是宠物食品、米…) 跟他父亲的公司Mars Inc.合流,还开始吞掉好时等糖果品牌的市场。到了1981年,M&M更成为第一个上外太空的糖果品牌。更是1984年洛杉矶奥运的官方甜点。

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M&M’s广大的人气到现在依然持续,不仅在各大超商中都可看到,也一直是士兵军粮中的一部份!

来源:History

没想到M&M是因为战争才被制造出来并崛起的,以前真的从来没想过!把这篇分享给爱吃巧克力的朋友吧!

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