他们制作了跟4个101大楼一样长「世界最长披萨」,看制作过程都觉得可以跟万里长城比了!

大家都知道拿坡里是披萨的诞生地,几乎所有家庭都会做披萨。现在这个披萨之都的厨师们则是致力于打破属于披萨的世界纪录。   这次打破金氏世界纪录的披萨,用了2000公斤的面粉、1600公斤的蕃茄、2000公斤的起司、新鲜罗勒30公斤,还有200公升的橄榄油及1500公升的水。

May 20, 2016
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大家都知道拿坡里是披萨的诞生地,几乎所有家庭都会做披萨。现在这个披萨之都的厨师们则是致力于打破属于披萨的世界纪录。

 

这次打破金氏世界纪录的披萨,用了2000公斤的面粉、1600公斤的蕃茄、2000公斤的起司、新鲜罗勒30公斤,还有200公升的橄榄油及1500公升的水。

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共100位厨师参与,花了11个小时,用总长1853公尺的披萨击败先前的世界纪录。

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厨师们还特别订制了附滚轮的柴窑,每隔400公尺就设置一个,用盛着披萨的网子,透过滚轮一点一点的把披萨送进去这五个柴窑,烤成金黄再送出来。

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来自拿坡里披萨村的厨师Alessandro Marinacci说:「这是属于我们的骄傲,因为这里是披萨的故乡!我们是用最传统的拿坡里式烤这个披萨!」

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在这之前,金氏世界纪录中的最长披萨是2015年米兰世博会,约60名厨师花了18个小时做出的,总长1595公尺

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这个破纪录披萨环绕了整个拿坡里海岸线!

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快看看下面制作披萨的过程影片!

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来源:DailyMail

超惊人的披萨,重点是看起来好好吃!快分享给大家看看这厉害的披萨吧!

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分類:美食, 世界
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