7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。

說到台中甜食,大家馬上聯想到的應該都是太陽餅吧,但今天就要介紹7種臺中在地人推薦的「復古味新絕配」超美味甜點! giphy   1. 豊好鳳梨冰。 syzgray   2013年,老闆從小攤子「梨好」開始做起,料好實在的冰品在不到2年的時間就累積了大批粉絲。   這一碗酸酸甜甜的鳳

May 27, 2016
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說到台中甜食,大家馬上聯想到的應該都是太陽餅吧,但今天就要介紹7種臺中在地人推薦的「復古味新絕配」超美味甜點!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。

 

1. 豊好鳳梨冰。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
 
2013年,老闆從小攤子「梨好」開始做起,料好實在的冰品在不到2年的時間就累積了大批粉絲。

 

這一碗酸酸甜甜的鳳梨冰,是老闆利用外婆祖傳配方熬煮而成,也是很多人記憶中的古早味。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
 
現在老闆開了自己的店面「豊好」,還是始終如一、堅持原汁原味。
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他也研發了許多新口味的冰品和手工水果冰淇淋,擄獲大家的心!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|beardchan

 

這碗仙草鳳梨冰,微微苦的仙草搭上甜而不膩的鳳梨,一口一口消去熱暑!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。

 

以鳳梨心製成「急凍冰心」是每週三才有的限量產品,每次一推出就被搶購一空!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|liangjim
 
速度不夠快的人就只能看照片嘆氣了。

 

2. 東東芋圓。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
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在地經營十多年的東東,已經是台中大坑的代表甜點之一!
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當初,老闆為了開店特地跑到九份拜師學藝,再經過無數次試驗才創造出獨一無二的特色。他們家的芋圓是用大甲的芋頭下去做的,喜歡QQ嚼勁的人一定不能錯過!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。

 

3. 李記麻糬。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
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店內只有賣傳統和黑糖兩種口味的麻糬而已,但絡繹不絕的人潮就已經讓老闆忙不過來。

 

傳統口味的麻糬,內餡是完美比例的紅豆加上芝麻,外皮裹上花生粉,是很多老主顧的最愛。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
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沒有包餡、只有裹一層薄薄黃豆粉的黑糖口味,切成塊狀,單純滋味也很受歡迎!

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4. 日出土鳳梨酥。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
 
採用南投鹿鳴出產的土鳳梨所製成的土鳳梨酥,是新一代台灣伴手禮的寵兒。

 

不只用料實在、味道佳,精美的復古包裝送禮自用兩相宜!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
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另外他們的乳酪蛋糕也不能錯過唷!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
 
雖然外貌看起來很普通,但是紮實濃郁的奶香口感讓人一吃就愛上!

 

5. 三時茶房古早味杏仁茶。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|joannalovegod
 
這碗喝得到顆粒的濃郁杏仁茶,讓許多饕客特地從外縣市直奔台中,只為在冷冷的天嚐上一碗!
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客人還可以自己現磨芝麻。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|yun_kai_chen

 

除了經典的燒餅油條配杏仁湯,很多客人也會點他們家的招牌滷味。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|cary0218

 

夏天還有清爽消暑的杏仁冰唷!

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Instagram|2015520do

 

6. 紅土丘陵真心芋泥球。

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
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喜歡網購的人一定都知道這項最夯的超人氣甜點,香濃綿密卻又不甜膩的芋泥包裹包裹當季盛產水果或乳酪,一口咬下自然香氣在嘴裡大肆迸發。
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每天只有限定販售200盒,想吃還不一定買得到!

7種去台中如果不吃就算沒去過的「復古味新絕配甜點」。
Instagram|gwan0520

 

7. 新凍嫩仙草。

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Instagram|ann0204n
 
老闆遵循50年前的古法,每天用天然仙草乾新鮮熬煮,加上超多配料,一碗才35元的價格,根本是佛心來的!

 

另外,為了因應台灣濕熱的夏天,老闆特別推出以當季水果製成的綜合水果冰棒,分別是百香果、蔓越莓、清冰、藍莓、仙草等5種口味,每一樣都有忠實的愛好者!

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Instagram|button_life
 
據說,最近老闆還大手筆從日本進口青森蘋果作為內餡!你還在等什麼?

超多甜點也太讓人心動了,決定這禮拜就直奔台中!也把這篇甜滋滋的美食分享給甜食控朋友吧!

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分類:美食, 世界
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