零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!

每次去吉野家,都一定要點他們家的超好吃「牛丼」!   但每次想吃牛丼就得跑一趟也是很麻煩,今天就來學學如何在家裡自製美味牛丼!零廚藝的新手也一次OK喲!   需要準備的材料有:   /食材/ (一人份) 160-200g 牛肉片 (越薄越肥越好→美味關鍵) 半顆洋蔥   /醬汁/ 200ml

July 18, 2016
選擇語言:
廣告

每次去吉野家,都一定要點他們家的超好吃「牛丼」!

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!
 
但每次想吃牛丼就得跑一趟也是很麻煩,今天就來學學如何在家裡自製美味牛丼!零廚藝的新手也一次OK喲!

 

需要準備的材料有:

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!
 
/食材/ (一人份)
160-200g 牛肉片 (越薄越肥越好→美味關鍵)
半顆洋蔥
 
/醬汁/
200ml 水
1湯匙 糖
1湯匙 白酒
1湯匙 紅酒
1湯匙 味醂 (可用1茶匙糖取代)
2湯匙 醬油
1茶匙 烹大師
1茶匙 蒜末
1茶匙 薑末
 
/配料/ (可省略)
紅生薑
七味粉

 

步驟:

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!
 
1. 首先,所有醬汁的材料入鍋,中火慢煮。
廣告

 

2. 另一方面,洋蔥切片,牛肉切成適合入口的大小。

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!

 

3. 醬汁煮滾後,入洋蔥,讓它軟化。

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!

 

4. 洋蔥變軟化後入牛肉片,快速拌炒10分鐘,或待牛肉變色後,馬上關火,靜置幾分鐘。

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!
 
靜置的作用是為了讓洋蔥及牛肉吸飽醬汁。

 

5. 準備一個碗公,添點白飯,鋪上牛肉洋蔥,最後在上面放些紅生薑、灑些七味粉,就大功告成囉!

零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!
 
(口水都要流出來了~~~)
廣告

來源:RocketNews24

快把這道超好吃的牛丼食譜分享給身邊朋友吧!

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:藝術, 美食
加入粉絲團! 零廚藝新手也一次OK的「10分鐘速成美味『吉野家』牛丼」!原來美味的關鍵就是「這個」!留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告

讀者留言