身为人类，我们在年纪很小的时候就懂得用钱，不过我们人类是怎么决定花钱的方式的？这就是经济学家的研究内容了。一名耶鲁大学的经济学家陈凯斯 (Keith Chen) 就想研究人们是怎么花钱的，不过人们可能不太容易直接说出他们是怎么决定要如何花钱，因此陈凯斯决定透过卷尾猴进行研究。
简单来说，就是想研究如果猴子学会金钱的概念，他们也会展现出跟人类一样的花钱模式吗？
实验方式是这样的，场地是一个共通的大笼子，还有一个实验用的小笼子，必须设置实验用的小笼子是因为陈凯斯被禁止直接把「钱」给大笼子里的猴子，不然可能会干扰他们原本的生活型态。
而陈凯斯实验的对象是卷尾猴，这种猴子的胃是无底洞，而且特别喜欢吃甜食，另外他们不是非常聪明的猴子，基本上他们的脑中通常只想着两件事──食物跟爱.爱。
实验方式是把卷尾猴从大笼子带到小笼子后，给他们银色的金属片 (钱)，类似铜板那样。卷尾猴会先咬咬钱，但牠们发现钱不能吃，而且也显然不能跟它爱.爱后，就会生气地把钱丢掉。
所以陈凯斯跟实验人员要做的就是训练猴子，他们会给猴子硬币，再给牠食物，然后在猴子拿到食物后把牠另一手上的钱收走，就这样进行了6个月，才让7只猴子都理解可以用钱来买食物的道理。
接下来陈凯斯开始进行真正的实验。首先他想看猴子会不会跟人类一样，有消费的偏好，所以他让猴子进去小笼子后，给他们3种不同食物的选项，其中一种是牠们最爱的果冻。3种食物的价钱跟份量都一样，而猴子也果真都会拿钱去购买牠们最喜欢的果冻！
接下来才是真正好玩的，陈凯斯决定将牠们最爱的食物价格调涨2倍，所以当猴子付出跟其他食物同样的钱去买果冻时，牠们只能得到一半分量的果冻！
试着想想看如果今天你最爱吃牛小排，没想到某天牛小排的价格突然变成2倍，而超市有其他你没那么爱，但一样可以吃的东西，像是鲑鱼、青菜…你会怎么使用你的钱？
可能会跟这些猴子一样！牠们增加购买了其他食物的量，但还是会购买一些果冻！
但最令人震惊的恐怕还是某天发生的这起「意外事件」。通常实验人员会在小笼子里放一个碗，里面有12个硬币，猴子进来后就会拿起里面的钱去买食物，但那天，不知道为什么，一只猴子Felix竟然没有买食物，而是把碗拿起来然后撒向大笼子里，然后自己也冲了进去！
没有人知道Felix为何要这么做，但现在大笼子里完全是一片混乱，因为笼子里有7只猴子，牠们都知道钱可以用来买食物，所以每只猴子都疯狂抢钱！
Felix冲进去想把牠的钱要回来，不过没有人要还牠钱，大家都想留着自己买东西，结果Felix只好带了一篮食物进去「贿赂」猴子，想办法把钱拿回来！
就在Felix还在为了牠的钱努力奔走时，陈凯斯还在笼子的一角看到令他惊愕莫名的画面，他看到一只还拿着钱的猴子把钱交到另一只母猴子手上，这时候陈凯斯心想：「天啊，这是要借贷吗？还是……」
结果……那两只猴子真的爱.爱了！这可说是第一起有文件纪录的猴子卖.淫行为！而且在爱.爱过后，母猴子果然立刻拿着钱去买食物了！
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