鹽酥雞和雞排那個熱量比較低?營養師算出「比較少負擔」的選項!

如果你現在肚子餓了,你會比較想要吃鹽酥雞還是雞排呢?到底哪一種比較「健康」呢?當然是不能跟真的非炸物比,但根據《良醫健康網》指出,雖然同樣重量的雞肉、同樣是由炸過,但鹽酥雞的熱量還是比雞排還要高喔!為什麼呢?   廣告 原因是因為雞排的面積比較大,裹粉後

December 4, 2016
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如果你現在肚子餓了,你會比較想要吃鹽酥雞還是雞排呢?到底哪一種比較「健康」呢?當然是不能跟真的非炸物比,但根據《良醫健康網》指出,雖然同樣重量的雞肉、同樣是由炸過,但鹽酥雞的熱量還是比雞排還要高喔!為什麼呢?

鹽酥雞和雞排那個熱量比較低?營養師算出「比較少負擔」的選項!

 

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原因是因為雞排的面積比較大,裹粉後吸油程度卻比每塊都四面八方裹到粉的雞塊少,報導計算,一片150克重的雞排表皮熱量約162大卡,但是如果是切塊後的雞塊,同樣150克,熱量反而漲到203大卡喔!所以營養師建議如果想要注意健康又想要吃鹽酥物,還是挑比較大塊的吧!

鹽酥雞和雞排那個熱量比較低?營養師算出「比較少負擔」的選項!
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TEEPR小編心得:但你知道真正最低卡的選擇嗎?就是不要吃。嗯對,很簡單,不要吃就好了,這樣卡路里可以壓到最低。(廢話)

來源:良醫健康網

原來如此,看來也只能去買一份來吃吃了…

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分類:美食, 世界
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