26歲的克莉蒂( Collette Divitto )出生於波士頓，因為罹患唐氏症，所以即便糕點廚藝優秀，最後還是被各家公司為婉拒絕。雖然求職過程曲折，但克莉蒂並沒有因此沮喪，反之，她把這些求職碰壁的失落轉換成正能量，決定創業、開設自己的烘焙房，而且現在非常成功！
克莉蒂在親友鼓勵下，用她自己研發的食譜開張了「克莉蒂的餅乾」烘焙房，其中她的招牌巧克力脆片加上肉桂粉餅乾，最受大家喜愛，每天都必須烤出100個熱銷全國。
不過克莉蒂的烘焙房剛起步時也是相當艱辛，原先只是在家中烤餅乾，並架設網站替自己的餅乾打廣告，才漸漸有客人從網站上訂購，接著她的第一位顧客黃金鵝超市( Golden Goose Market ) 是波士頓唯一一個超市願意將她的商品擺在架上。
真正讓克莉蒂的餅乾爆紅的原因，還是得歸功於《CBS》電視台的報導，克莉蒂的故事一下就在網路上傳開，至今已經有超過800萬人分享，現在全國有超過2萬5千張訂單湧入克莉蒂的烘焙房，「我都來不及睡覺了！看到這麼多人願意支持我，我真的很不感置信，也很感動！」
現在克莉蒂與非營利商業援助計畫「Commonwealth Kitchen」一同合作，幫助克莉蒂的烘焙房更加壯大，甚至克莉蒂在GoFundMe為自己籌資創業基金，並且希望能聘請一些殘障人士來到自己的烘焙房。克莉蒂的姊姊布蕾克表示，「這不光只是讓克莉蒂夢想成真，也是為了打造出一個大家都有工作的社會努力。」克莉蒂的媽媽也說道，「如果你能給孩子任何一個禮物，絕對就是這股力量，因為當她一直碰到上鎖的門，但她還是找到了為自己開啟的大門，而且這扇門甚至比之前的門都還要更好！」
來源：Dailymail | Ladbible
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